喝酒人都不知道的冷知识

Question

如题所述

Answer 1

酒桌上让你瞬间有文化的5个酒的冷知识

1.唐代酒诗圈的内卷王不是李白，而是白居易。

可能大家会说是诗仙李太白，他跟酒就是绝配，不过大家猜错了，论作诗唐朝有个卷王之王，他就是白居易，他流传至今的诗比杜甫和李白加起来的还多。而且光关于酒的诗就是李白时的总和。

2.成语灯红酒绿中为什么酒是绿的?

灯红大家能理解，红灯笼嘛。酒绿很多人就不理解了，酒怎么可能是绿色?古代因为当时的酿酒技术越来越不发达，酿出酒的时候会有绿色的霉菌附着，因此把酒水染成了绿色。所以"灯红酒绿"就是这样出来的。不过现在也有绿色的酒，比如山西汾酒的竹叶青或是云南的杨林肥酒,他们的颜色都是绿的。

3.人的酒量可能比不过一只动物。

科学家发现马来西亚的羽尾树鼩【qú】依靠一种相当于啤酒的饮食生活，而且可能已经这样生活了长达5500 万年之久。树鼩以玻淡棕榈的花蜜为食，这种花蜜发酵可以产生多达 3.8% 的酒精。跟这只每天以“酒”为食的树鼩相比，你还敢说自己能喝吗?

4.借酒消愁愁更愁是真的愁。

血液中的乙醇含量达到一定程度时， 对中枢神经系统有兴奋或者抑制作用。它首先作用干脑干网状体。使大脑皮层的抑制作用减弱，进入兴奋状态，有言语增多、情绪激动等轻度酒精中毒表现，大脑暂时没有能力执行“愁”这个过程， 一部分人还会产生欣快感， 这大概就是所谓的“消愁”吧，酒精含量越高， 越容易达到这个状态。但是酒醒之后，未解决的问题仍然要认真去解决， 才能真正从根源上起到忘忧消愁的效果。

5.古人用猪皮装酒这是真的吗？

是的， 古时候酒品运输最普及的方式是用动物的皮(大多是猪皮)，把它们洗净晒干后用来装酒。技术上的限制， 酒体本身难免和猪皮有轻微的反应，味道或许会受到一些影响。