辛辣的食物对人的刺激性比较大,过多食用可能会引起胃部不适,消化不良、便秘、上火、痔疮等症状,这些都会影响妈妈的身体,而且在备孕过程中,如果怀上孩子了,胎儿发育后,妈妈的消化更能本身就弱,会加重身体的负担。
糖摄入过多可能会引起糖代谢紊乱,甚至有可能成为潜在的糖尿病患者,如果长摄入高糖食物,妈妈怀孕后极易出现孕期糖尿病,这不仅会危害妈妈的健康,很可能造成胎儿高胰岛素血症状,或者巨大胎儿的状况。
叶酸的补充可以避免染色体断裂而出现畸形儿,含有叶酸的食物包括:动物的肝、菠菜、生菜、豆类、苹柑橘等。此外多食用维生素含量高的食物可以提高精子的成活率。
蛋白质的充足摄入能够提高精子的数量和质量,含有蛋白质高的食物包括三文鱼、牡蛎、深海的鱼虾等各种海产品,这些食物还可以促进大脑发育的DHA营养元素。
备孕期间的食物级联概要避免使用含有添加剂、色素、防腐剂等材料,蔬菜、水果要洗干净,去皮食用,以避免农药的残留,避免使用铝制品和彩色搪瓷制品,预防铝元素和铅元素中毒。此外食物在生产、加工、运输的过程中,有可能会收到污染,这些都要注意。