螃蟹煮熟了能过夜第二天吃吗

Question

如题所述

Answer 1

下面将会介绍一下，如果螃蟹煮熟后即是隔夜的第2天，我们是否能够继续的再吃这个螃蟹。如果是在正常的存储条件下，做熟的螃蟹隔夜后第二天可以吃。可以将蟹肉和蟹黄单独挑出来放在干净密封的容器中，之后放入冷冻室保存。还可以整只的螃蟹装入干净的密封容器中，然后放在冰箱冷藏保存，无论哪种方式都需尽快食用，食用时也要彻底加热透。
做熟的螃蟹隔夜后第二天可以吃

螃蟹做好后最好是现蒸现吃，蒸螃蟹时间大约都控制在15-25分钟，时间太短不仅不熟，还不能完全杀菌。蒸好的螃蟹如果吃不完的，可以采用正确的储存方式，比如：冷藏或者冷冻的方式放到第二天再吃。切不可常温下放置，尤其是在炎热的夏季，往往一夜之后剩蟹中组胺酸在某些微生物的作用下，会分解为组胺，会导致中毒的，不能再吃了。

清蒸螃蟹是最鲜美的吃法，但是不同品种的螃蟹蒸的时间不同，常吃的阳澄湖大闸蟹需要水沸腾后蒸18-20分钟，而梭子蟹这样中小型螃蟹可先用大火蒸5分钟，再改小火蒸10分钟，如果是霸王蟹就需蒸上20分钟。蒸螃蟹要在水沸腾后开始蒸20分钟左右，时长依螃蟹大小而定。

Answer 2

Answer 3

螃蟹煮熟了，能过夜第二天吃吗？最好不要第二天吃。像这种海鲜类的。当时组当时吃是最好的，而且应该是鲜活的。因为这种东西非常容易受细菌的感染。稍有不当。就会吃坏肚子。所以螃蟹煮熟了，立即把它吃完。

Answer 4

螃蟹煮熟了可以过夜第二天再吃，
晚上煮熟的螃蟹，
放在阴凉通风的地方，
第二天上午是可以吃的，
但尽量上午吃完，
放到晚上就不太好了。