芜湖有哪些地方特产?

如题所述

1、无为板鸭

油亮的外皮,独特的熏香味,走在芜湖的大街小巷,无为板鸭摊随处可见,让人食欲大增。它的特色兼具北京烤鸭的芳香和南京盐水鸭的鲜嫩。金黄油亮,皮脂厚润,肉质鲜嫩,醇香味美。

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2、傻子瓜子

因邓小平多次在高层提及年广久并收入《邓小平文选》而闻名全国,号称“中国第一商贩”。《邓小平文选》第三卷注释第43条,这样解释“傻子瓜子”:“指安徽省芜湖市的一家个体户,他雇工经营,制作和销售瓜子,称为‘傻子瓜子’,得以致富。”

3、虾子面

虾子面是安徽省芜湖市的一道传统小吃,属于徽菜系,该菜品曾经是安徽芜湖当地人最念念不忘的“奢侈品”,甚至只能在生病、生日时才能吃到,而如今,却已经成为寻常百姓的“平价享受”。

4、芥菜圆子

芥菜圆子是安徽芜湖地区特色传统小吃,有着浓浓的江南特色,饮食讲究、精致、清爽,凤凰美食街小吃夜市很有名。这个季节,清蒸刀鱼刚刚可以吃到,但芥菜圆子的流行也很迅速。

5、荻港老许香菜

在芜湖,香菜并不是指芫菜,并非我们吃的那种配以兰州拉面的佐料,而是白菜,指的是产自沿江江南的长形高杆白菜,口感脆嫩,甘甜。

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第1个回答  2021-04-05

1、无为板鸭:

无为板鸭,也叫无为熏鸭,芜湖市无为县特色美食之一,始创于清朝年间,已荣获国家地理标志证明商标!无为板鸭,以巢湖麻鸭为原料,先熏后卤,制作工艺考究,味道齿颊留香,已是无为县的一张名片。

2、傻子瓜子:

傻子瓜子,是著名瓜子品牌,也是芜湖特色小吃之一。据《邓小平文选》记载:安徽省芜湖市的一家个体户,他雇工经营,制作和销售瓜子,称为“傻子瓜子”,得以致富。傻子瓜子,以颗粒饱满、一嗑三开、甜咸交融、香气浓郁。

3、芜湖铁画:

芜湖铁画,俗称铁花,芜湖市特色工艺品,也是中国传统独具风格的工艺品之一。芜湖铁画,起源于宋代,盛行于北宋,至清代康熙年间已自成一体,已有340多年历史。

4、芜湖腐乳:

芜湖腐乳是安徽省芜湖市三山区的特产。芜湖腐乳品种有红方、青方、糟方等,各具风味。红方腐乳加入红曲;糟方腐乳加入黄酒精,色泽乳白;青方腐乳色泽青白,臭中有奇香,非常鲜美。

5、南陵大米:

南陵大米是安徽省芜湖市南陵县的特产。南陵县素有“芜湖米市,南陵粮仓”的美称,被誉为“江南鱼米之乡”“江南粮仓”。是中国四大米市之一“芜湖米市”的主要产粮区。

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第2个回答  2022-04-29
芜湖划得来特产超市主要出售的特产有全国及安徽各地的特产,主营安徽皖南各地土特产,
安徽芜湖划得来特产店的地址位于芜湖镜湖区香格里拉花园扬子银行边上:
香格里拉花园87栋的门面房购买安徽的特产和土特产。
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