奶茶最好在2小时内饮用完毕，原因是什么？

Question

如题所述

Answer 1

秋天的第一杯奶茶你安排了吗？你的男朋友给你安排了吗？这已经成为了朋友圈刷屏的文案。可以说奶茶好喝，已经成为了众多小哥哥小姐姐的必点饮品。不只是秋季，一年四季，小哥哥小姐姐们对于奶茶销量的贡献也是名列前茅的。正是因为奶茶是众人的挚爱，因此，奶茶该怎么喝？多长时间喝完？成为了热门话题！

据悉，相关机构在菌落总数上面对奶茶做了相关的检测，检测结果证实了一件事，那就是奶茶尽量在二小时之内喝完，若非如此，奶茶长时间不喝，很有可能会菌落数超标，喝完容易产生胀气腹泻等问题。

菌落总数

其实学习化学的小姐姐和小哥哥对这个名词并不陌生，菌落总数映射了产品的洁净度，可以说国标当中，对于饮品的菌落总数是有既定的要求的，超标的产品就会被视为不合格产品，是不允许出售的。奶茶算是门店产品，但是并不代表着门店就可以不循序食品安全法，食品安全行业标准。所幸在检测当中发现，几乎所有的奶茶在门店制作完成之后是合格的，但是随着时间的存放菌落数是越长越多的，是不符合行业标准的。

尽快喝

点了奶茶之后，很多人一喝就是一天，这是不对的，在开封之后，还是要尽快的饮用，不可长时间存放！尤其是夏季，细菌繁殖是相当快的，在这种情况下若是长时间存放，无疑让自己有了患病的风险。奶茶好喝，但是门店制作大概率是不会添加防腐剂的，在二个小时之内喝完是最合理的。

奶茶你安排了吗？秋天的奶茶请尽快喝完，毕竟，秋季也是肠道疾病高发的季节，莫要让秋天的第一杯奶茶成为你生病的导火线。

Answer 2

一般来说，如果奶茶没有开封，在温度较低的环境中保存，是可以饮用的，但是，如果奶茶已经变质了，是坚决不能喝的。如果奶茶已经开封，没有做任何保鲜处理，可能会滋生病菌，这种情况下建议不要喝。

另外，奶茶中含有的茶碱等物质，置放得久则释放得多，这些物质会使一些胃肠功能较差的人，出现心律不齐或者腹泻的状况。因此建议大家，奶茶要现做现喝，防止出现胃部不舒服。

奶茶密封后放冰箱冷藏是可以饮用的。 冰箱冷藏层是一个低温环境，开封后的奶茶可以放在冰箱，但是，最好是用保鲜膜将杯口密封好，以防和空气中的细菌接触，引起细菌繁殖和奶茶串味的情况发生，影响口感。

奶茶中主要的成分是牛奶和茶叶，以及一些其他成分，都是不易变质的原料，所以，喝不完的奶茶可以放在冰箱隔夜保存，隔夜之后茶叶中的茶多酚可能会出现氧化现象，外观上会出现轻微变化。

品尝奶茶的优劣也以茶色、香气、形态和味道四个方面进行，而且需要细细品尝，才能够体会到其味道之美。首先将奶茶吸入口中，停留几秒;享受一股清凉或热乎乎的感觉。最后再缓缓咽入喉;直抵脾胃。一杯好喝的奶茶其奶香味与茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是满口茶味或奶味，更甚至又甜又腻，饮用时或饮用后有种糊喉咙的感觉。但凡这种口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。

Answer 3

因为奶茶里有很多的糖分，这种环境很容易滋生细菌，所以一定要尽快喝完

Answer 4

因为奶茶如果你长时间不饮用的话，可能它的口感会变差，也可能喝了会导致你拉肚子什么的，所以的话，尽量在两个小时以内

Answer 5

这样可以防止奶茶变质，也可以防止细菌的滋生，对身体是有好处的，而且这样做能够降低对身体的损害。