那是鱿鱼。
鱿鱼吃起来口感很不错，有嚼劲，而且富含丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。
鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可预缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。由于含有丰富的氨基酸和蛋白质，而且还可以有缓解疲劳的作用，对于改善肝脏功能有很好的帮助作用。
追问不是鱿鱼，头是椭圆的，只比普通章鱼的头长一点，而且也是八个爪
追答那就是八爪鱼
追问八爪鱼就是章鱼，我就是想知道他的学名，章鱼我见过，不是长这样的