生铁的含碳量最高,钢的含碳量最低。生铁、熟铁和钢的含碳量是逐渐减少的,即生铁的含碳量最高,钢的含碳量最低。生铁是指含碳量大于百分之2的铁碳合金,生铁中还含有硅、锰、磷、硫等元素。生铁的性能硬而脆,不能进行机械加工,但可以通过铸造制成各种形状的铸件。熟铁是指含碳量小于百分之0.02的铁碳合金,熟铁的性能软而韧,可以进行各种机械加工,如车、铣、刨、磨等。钢是指含碳量在百分之0.02至百分之2之间的铁碳合金,钢的性能介于生铁和熟铁之间,既有一定的硬度,又有一定的韧性,可以进行各种机械加工和热处理。
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