为规范保健食品的生产日期和保质期的标注,确保消费者能够清晰识别产品的新鲜度和使用期限,以下是对相关法规和标准的梳理和解读:
1.《中华人民共和国食品安全法》规定,保健食品的标签和说明书不得含有疾病预防或治疗功能的说法,必须真实反映产品信息,包括适宜人群、不适宜人群、功效成分或标志性成分含量,并明确声明“本品不能代替药物”。
2.《中华人民共和国食品安全法实施条例》强调特殊食品的标签和说明书内容应与注册或备案信息一致。
3.《保健食品注册与备案管理办法》要求保健食品名称应由商标名、通用名和属性名组成,且名称中不得含有虚假、夸大或绝对化的词语,不得暗示预防、治疗功能,也不得使用人体组织器官等词语。
4.《保健食品良好生产规范》和《预包装食品标签通则》要求保健食品标签必须符合规定的标识要求,包括警示用语的使用和生产日期、保质期的清晰标注。
5.《保健食品标注警示用语指南》规定了警示用语的格式和位置,以及生产日期和保质期的标注方式,如日期标注应与背景色形成对比,易于识别,且不得另外加贴、补印或篡改。
6.《关于规范保健食品功能声称标识的公告》要求未经人群食用评价的保健食品应在保健功能前增加“本品经动物实验评价”的字样,而已批准上市的保健食品在新的评价技术要求及标识规定发布实施前,原保健功能声称的标识不变。
综上所述,保健食品生产日期和保质期的标注应遵循相关法规和标准,确保消费者能够准确获取产品信息,做出明智选择。
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