黄磊同款炸酱面的制作方法

Question

如题所述

Answer 1

1、准备面条适量，八角，香叶，干辣椒，姜末，蒜末各适量。
2、锅中放油，加入八角，香叶，干辣椒，姜末，蒜末，放入切好的小肉块，翻炒至变色，加入两勺黄豆酱。
3、加入一勺黄豆酱，翻炒均匀，出锅倒入碗中，水烧开放盐，下入面条，煮三分钟捞出，加入黄瓜和酱，搅拌均匀即可。