东北大米中，多个品种如五常大米、响水大米等都受到好评，好吃。
一、五常大米
五常大米是东北地区的名优特产，以其独特的口感和品质享誉全国。五常大米的米粒饱满，色泽光亮，煮出的米饭松软可口，具有浓郁的香味。其种植环境优越，土壤肥沃，气候条件适宜，为稻米生长提供了得天独厚的条件。
二、响水大米
响水大米也是东北地区的一种知名大米品种。其特点是米粒细长，色泽晶莹剔透。响水大米煮出的米饭同样具有浓郁的香味，口感细腻，富有弹性。这种大米在种植过程中也注重生态环境的保护，确保了大米的品质。
三、其他品种
除了五常大米和响水大米，东北地区的其他大米品种如盘锦大米、辽宁稻花香等也各具特色。这些大米在口感、香味等方面都有不错的表现，值得一试。
总的来说，东北大米因其独特的生长环境和种植技术，使得其品质优良，口感上乘。不同品种的大米各有特色，消费者可以根据个人口味和喜好选择适合自己的大米品种。