食品上标注的最佳食用日期,是为了让大家品尝到最新鲜的食物。但也衍生出一些新的尴尬问题,那就是刚过期的食物扔了可惜;不扔,又怕吃出问题。节俭是我们大中华的传统美德,过了保质期的食品能不能吃呢?
答案:NO!
食物只是超过保质期,尽管不一定出问题,但出事的比例提高了。例如保质期内是万分之一的机会,那么过了保质期则可能是百分之一了。据专家介绍,过期食品可能会导致细菌大量繁殖,食用后会导致食物中毒和急性传染病;另一方面,过期的食品还会可引起化学变化,食用后可导致更为严重的食物中毒。
当食物过了保质日期,虽不一定会变坏,但也不够新鲜,此时不应售卖,也不宜食用,以免造成身体不适。孕妈作为敏感人群,更应该保持警惕,尽量不要食用有害的食物。
如果孕妈不慎吃了过期的东西后,身体没有明显的不舒服,那么说明过期的食物不会对身体造成大的影响,不用过分担忧。但如果有腹泻的情况出现,则要及时到医院就诊了。
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