白酒放多久才好喝

Question

如题所述

Answer 1

1. 清香型白酒在储存1-3年后品质较为理想，
2. 浓香型白酒则适宜在5-8年后饮用，
3. 酱香型白酒则需存放大约10年才能达到最佳风味。
4. 对于50度以下的低度白酒，不推荐长期储存，因为其味道容易变淡。
5. 50度以上的纯粮固态发酵白酒适合长期保存，在保质期内，时间越长通常口感越佳，一般可保存10年左右。
6. 50度以下的低度白酒通常是通过降度处理制成，长期保存易被水分解和氧化，建议在生产后两年内饮用完毕。
7. 通常情况下，白酒在储存6至15年后达到最佳饮用期，而超过15年的老酒虽然香气浓郁，但口感可能不佳，不太适合饮用。