好的蛋糕有很多种，以下推荐几种受欢迎的蛋糕类型：
一、慕斯蛋糕
慕斯蛋糕是一种以慕斯为主要原料制作的甜品，口感细腻柔滑，入口即化。它结合了冷餐和糕点两种特性，适合喜欢轻盈口感的人。慕斯蛋糕有多种口味，如草莓慕斯、巧克力慕斯等，每种都有其独特的风味。
二、芝士蛋糕
芝士蛋糕以其丰富的芝士口感和浓郁的奶香而受到喜爱。它口感绵软湿润，甜而不腻。芝士蛋糕的制作工艺相对复杂，需要精湛的烘焙技术，因此品质好的芝士蛋糕通常很受欢迎。
三、翻糖蛋糕
翻糖蛋糕是一种装饰性很强的蛋糕，它的外层使用翻糖制作，可以制作出精美的图案和造型。翻糖蛋糕的口感比较特殊，外层翻糖带有一定的韧性，内部蛋糕则绵软细腻。这种蛋糕适合庆祝特殊场合或作为礼物赠送。
四、水果蛋糕
水果蛋糕是一种以水果为主要原料制作的糕点，口感清新自然。水果蛋糕中通常会加入各种新鲜水果和果汁，使得蛋糕口感丰富多样。同时，水果的加入也使得蛋糕更加健康营养。
总的来说，以上几种蛋糕类型各有特色，口感各异。选择哪种蛋糕好取决于个人口味和场合需求。可以多方尝试，找到最适合自己的一款。