大蒜和生姜怎么煮好吃又有营养？

Question

如题所述

Answer 1

第一步：生姜去皮洗净，切丝   

第二步：大蒜洗净，拍碎    

第三步：锅中加入一大碗水

第四步：姜丝放进去，开始煮

第五步：锅中水烧开后，放入红糖，用勺子搅拌均匀，大火煮2分钟

第六步：加入大蒜，大火煮3分钟即可

生姜红糖大蒜水功效及注意事项：1,大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺经;具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。

2,红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

3,生姜味辛，性温。能开胃止呕，化痰止咳，发汗解表。用于风寒感冒或寒痰咳嗽。

4、姜皮是凉性的，煮汤时生姜一定注意去皮; 姜冻了，烂了都不要用，姜要阴凉、干燥储藏。

5．这个生姜红糖水对人胃痛有朋友来说最适合了，早晚喝一小碗生姜红糖水 ，只需要两天就会有所改善的。如果没有咳嗽的朋友最好不要加大蒜我个人感觉不加好喝一些。