二十四节气之小寒

Question

如题所述

Answer 1

小寒时节竟有三种花开

关于小寒《月令七十二候集解》中记载：“小寒，十二月节.月初寒尚小，故云。月牛则大矣”小寒，是二十四节气中的第23个节气，也是冬季的第5个节气。古入根据鸟类的活动将小寒分为三候：初候雁北乡；二候鹊始巢；三候雉始雊。其实，古入还根据花开的时期对小寒的三候进行了划分，初候梅花开，二候山茶花开，三候水仙花开。

梅花

小寒初渡梅花岭，万罄千岩背人境。一一苏轼《清远舟中寄耘老》

小寒惟有梅花饺，未见梢头春一枝。一一吴藕汀《小寒》

初番花信小寒前，早绽稍头两三蕊。一一弘历《古干梅歌》

山茶花

待得春风几枝在，年来杀菽有飞霜。苏轼《山茶》

犀甲凌寒碧叶重，玉杯擎处露华浓。沈周《白山茶》

水仙花

岁华摇落物萧然，一种清风绝可怜。一一刻克庄《水仙花》

得水能仙天与奇，寒香寂寞动冰肌。一一刘邦直《水仙花》

隆冬凋百卉，江梅历孤芳。一一朱熹《赋水山花》

小寒常吃的食物有羊肉、鸡汤等，小寒来临后，南京地区的人们一般会煮菜饭吃，广州地区则会吃糯米饭。由于小寒时天气寒冷，日常饮食也偏重于暖性食物，羊肉汤、涮羊肉火锅、鸡汤是最为常见的食物。