湖南省桂阳县特产有哪些

如题所述

有桂阳五爪辣、桂阳烟叶、子龙郡坛子肉、菖蒲脐橙、桂阳饺粑、桂阳血鸭、桂阳油茶、韭菜粑粑、三角豆腐、桂阳坛子肉等。桂阳县,隶属湖南省郴州市,位于郴州市西部,南岭北麓,舂陵江(湘江支流)的中上流,东临北湖区,西与新田县、嘉禾县相连,北与祁阳市、常宁市、耒阳市、永兴县交界,南隔临武县邻近广东省。
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第1个回答  2023-08-19
湖南省桂阳县的特产有:
* **桂阳饺粑。**桂阳饺粑是桂阳的地方特色小吃,用大米磨浆搅团,加入馅料包成月牙形,蒸熟后即可食用。饺粑口感鲜美,是桂阳的一道特色美食。
* **子龙郡坛子肉。**子龙郡坛子肉是选用桂阳独特的五爪辣,配以十余种香料腌制而成,肉质酥烂、香辣开胃,色香味俱全。传说三国时期蜀国的名将赵子龙在智取桂阳郡时,当地老百姓用自己种的方元五爪辣椒,将猪肉皮和五花肉进行腌制,送给赵子龙将军作为下酒菜,很受其喜爱,子龙坛子肉由此得名。
* **桂阳烟叶。**桂阳烟叶是桂阳的一宝,其质地优良、颜色金黄、烟味醇厚、香气浓郁、燃吸时火力足、余灰少,很受欢迎。
* **菖蒲脐橙。**菖蒲脐橙主要产地是桂阳县浩塘镇菖蒲村,基地风景秀美,土质肥沃,是按湖南省高标准水果基地建设的,内有省内大型的养猪基地,通过"猪--沼--肥"生态模式,解决了基地的能源和农家肥的供应,着力打造高端的生态有机脐橙基地,因此绿色有机的菖蒲脐橙非常出名。
* **桂阳油茶。**桂阳油茶是湖南省郴州市桂阳县的特产。桂阳县油茶生产历史悠久。
* **韭菜粑粑。**韭菜粑粑系用面粉拌猪油做皮,以猪腿肉、虾仁、扁鱼、孛荠、韭菜、香菇做馅,包成一个个像小盒子一样的饼,边沿捏成波浪形放进油锅炸熟,食之馅鲜美,皮香脆。
* **桂阳血鸭。**桂阳血鸭是桂阳的一道传统名菜,具有深厚的文化内涵和历史渊源。
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