吃河豚后不能吃什么

如题所述

1、鲑鱼+河豚   有生命危险

2、河豚鱼+烟灰 中毒死亡

吃时千万要小心谨慎,切莫粗心大意。因为此鱼腹中有剧毒,其脊血、鳍尾、肝脏等处,都藏有毒汁,必须请有经验的老师傅将鱼腹内脏拣清,洗净,然后用油煮煎,再放入佐料反复烧煮,更烧得肉烂皮酥,方可食用。

扩展资料:

河豚鱼味道极为鲜美,与鲥鱼、刀鱼并称为“长江三鲜”。一般于每年清明节前后从大海游至长江中下游。

气虚体质,气郁体质,湿热体质,痰湿体质,特禀体质,瘀血体质皆不宜食用河豚。

参考资料:百度百科-河豚

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第1个回答  推荐于2017-10-12
  不能和河豚一起吃的食物有以下两种:
  1、鲑鱼,同食会有生命危险;
  2、烟灰,会中毒,严重可导致死亡。

  另外,吃河豚时千万要小心谨慎,切莫粗心大意。因为此鱼腹中有剧毒,其脊血、鳍尾、肝脏等处,都藏有毒汁,俗语有“拼死吃河豚”之戒。因此在食前,必须请有经验的老师傅将鱼腹内脏拣清,洗净,然后用油煮煎,再放入佐料反复烧煮,更烧得肉烂皮酥,方可食用。为了防止中毒,最好在吃鱼前烧煮一锅“芦根汤”以备解毒之用。总之,食用此鱼,必须特别小心,严防中毒事故发生。
第2个回答  2014-09-21
河豚吃珊瑚上的珊瑚虫还有小鱼小虾回游吃大闸蟹和小鱼!毒是体内的生物碱主要在血液和眼睛还有含有血液最多的地方!变胖是因为受到惊吓将大量的得水和氧气吸入体内导致的身体膨胀!!本回答被提问者和网友采纳
第3个回答  2016-07-26
河豚毒素是氨基全氢喹唑啉型化合物,是自然界中所发现的毒性最大的神经毒素之一。
中毒临床表现
1.胃肠症状:食后不久即有恶心、呕吐、腹痛或腹泻等。

2.神经麻痹症状:开始有口唇、舌尖、指端麻木;继而全身麻木、眼睑下垂、四肢无力行走不稳、共济失调,肌肉软瘫和腱反射消失。
3.呼吸、回流衰竭症状:呼吸困难、急促表浅而不规则紫绀,血压下降,瞳孔先缩小后散大或两侧不对称,言语障碍,昏迷,最后死于呼吸、回流衰竭。

诊断依据

1.有进食河豚史,多在1/2-3小时内发病,同食者也有类似症状出现。
2.典型的临床表现。
3.心电图检查:示不同程度的房室传导阻滞。
4.动物试验:取患者尿液5毫升,注射于雄蟾蜍的腹腔内,于注射后1/2、1、3、7小时分别观察其中毒现象,可作确诊及预后诊断。

鲑鱼和河豚同食:有生命危险
河豚鱼食时忌烟灰:中毒死亡
为了防止中毒,最好在吃鱼前烧煮一锅“芦根汤”以备解毒之用。
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