核桃是食疗佳品。无论是配药用,还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。
核桃的食法很多,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳萎、健忘、耳鸣、尿频等症。
核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸,能补心健脑,还能治盗汗。
生吃核桃与桂圆肉、山楂,能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
再给你一个用核桃煮粥的方法。我平时就这么煮,味道还很好,还营养。
制法:粳米、黑芝麻淘净,核桃仁洗净压碎,干百合洗净泡涨。将锅置于旺火上,放适量水,把原料全放入锅内,煮开后,改文火熬成稀粥即可。
功效:补益肝肾,安神健脑。
用法:佐餐食用,每周2--3次。
应用:适用于记忆力减退者及脑力劳动者。
生吃上火怎么办
我常上火
追答你吃得太多了,要养生每天吃一颗核桃,因核桃含油60%,多吃会上火