1、碱金属(如钾、钠)火灾,不能用水扑救。因为水遇碱金属后,会发生剧烈化学反应生成大量氢气,释放出大量的热,容易引起爆炸。
2、金属碳化物火灾不能用水扑救。如碳化钙(电石)遇水分解并释放出大量的热,易使燃烧扩大或发生爆炸。
3、硫酸、硝酸、盐酸类火灾不宜用强大的水流扑救。因为酸遇水冲击,引起飞溅,容易伤人,溅出的酸与可燃物质接触后,有引起燃烧的危险。但在必要时,可用喷雾水流扑救。
4、比水比重小或不溶于水的易燃液体火灾,原则上是不可以用水扑救的,但原油、重油可以用喷雾水流扑救。燃气(如液化石油气、煤气、天燃气)火灾,不能用水扑救,水是不能扑灭气体火灾的。
5、高压电器装置火灾,在没有良好的接地设备或没有切断电源的情况下,是不能用水扑救的,因为水会导电。
6、油锅及炒菜时引发的F类火灾。
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