主要区别有,形状不同、颜色和外皮不同、口感不同,具体如下:
一、形状不同
1、皇帝贡柑
皇帝贡柑果实椭圆形,比沙糖桔个大。
2、沙糖桔
沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷。比皇帝贡柑个小。
二、颜色和外皮不同
1、皇帝贡柑
皇帝贡柑色泽桔黄,果皮脆嫩,较薄,外皮光滑,剥皮时,外皮不易碎。
2、沙糖桔
沙糖桔色泽橙黄至橙红,外皮略粗糙,还很脆,容易碎,剥皮的时候,经常碎成很多小片,极难完整的剥下一整块。
三、口感不同
1、皇帝贡柑
皇帝贡柑,色清淡,无渣少核,果肉脆嫩紧密,味清甜低酸。
2、沙糖桔
沙糖橘,口感细腻,无渣有核,果肉没有皇帝贡柑紧密,味甘酸。
参考资料来源:百度百科-皇帝贡柑
参考资料来源:百度百科-皇帝柑
参考资料来源:百度百科-砂糖桔