电饭锅是煮干饭的,煮稀饭是跳不掉的
电饭锅的原理是煮饭后锅底水份较少时温度会超过100度以上,这时,电饭锅中间的那个弹性元件里的磁块磁性消失,再因重力原因那个重块会下落,带动触点脱开,停止加热.那么,煮稀饭时锅里一直水分较多,温度点达不到磁性消失的程度,所以会一直红灯加热状态.除非水分烧干后才会跳
保温的原因是里面另有一个双金属片触点电路,温度低时双金属片因变形带动触点闭合,再次加热,不过,这次不会回热到100度,温度升高到一定程度,双金属片又反向变形,脱开触点,又停止保温时的加热了
煮稀饭时只能人工操作了,水开后一会手动把那按压开关提起来,稍后再按一会.或者拿掉锅盖,多烧一会再说,不拿掉锅盖长时间烧的话汤水会漫出来的
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