江苏省淮安中学始创于1904年，前身为清末丽正书院（淮安区城内东南隅，今楚州中学南校区）开办的淮安府中学堂。学校校名历经江苏省第九中学、江苏省立淮安中学、两淮市第二联合中学、淮安县立初级中学、淮安县中学、淮安市中学的更迭。2002年被江苏省教育厅确认为国家级示范性高中（当时校址在美丽的勺湖边，现为文通中学），经主管部门批准，启用现校名。2003年7月学校被出售给地产商，转为私立。随后私立老板为了能扩招学生实现盈利最大化，利用自己身为地产商的便利，新建新校址。迁址后的新校与原来的老淮中已不可同日而语。
新校址位于淮安市淮安区翔宇大道与楚州大道交界处。校园占地326亩，建筑总面积12万余平方米。校园环境优美雅致，文化氛围得天独厚。 悠久的历史积淀了百年淮中的辉煌。 老淮中1979年被确定为江苏省首批重点中学以来，学校先后获得“江苏省德育工作先进学校”“江苏省模范中学”“江苏省文明单位”“江苏省模范民办学校“等荣誉称号；2002年4月，被江苏省教育厅确认为国家级示范性高中；2004年2月，被评为江苏省首批四星级普通高中；2010年2月，省教育厅公告学校通过2009年星级普通高中复审。
在百年办学历程中，学校为国家培养了大批优秀人才。拥有古典文学研究家、著名文学评论家、北大“中文四老”之一的季镇淮、著名作家汪曾祺、外交部原部长乔冠华、现任沈阳军区副队长体司令员空军中将周来强、江苏省副省长黄莉新、原国家男篮坛名将孙凤武、中国科学院高能物理所研究员博士生导师金山和省文科状元魏奇志等杰出校友。
学校办学质量卓异。现有特级教师2名，硕士研究生4名，市学科带头人、骨干教师42名，中学高级教师98名，国家级、省级骨干教师培养对象计12名。几年来，由于学生规模远远大于其他学校，学校高考本科达线人数一直稳居淮安市前列，达线率却是同类四星学校最低，近百名学生在省级、国家级学科竞赛中夺得殊荣；2004届高三郑春同学获淮安市高考文考状元；2007届韩丰同学再夺淮安市高考状元。
学校上下正以饱满的激情、创新的思维、改革的步伐、务实的作风，为建设省内一流、国内知名的“高品位、现代化、示范性”省五星级高中而击楫中流。
