“世界工厂”东莞是怎么样的？

Question

如题所述

Answer 1

东莞，一座位于岭南的华侨之乡，有着“广东四小虎”的称号，被誉为“世界工厂”，这些赞誉得益于岭南人细致精巧的性格与韧性。其实这里还掩藏着另一面贴近生活的烟火气，岭南人深耕细作的特点，放于生活诸事上，最明显的展现莫过于东莞的早餐。即便在爱吃会吃的广东省内，东莞也算得上著名的美食圣地，这里每一份热气的早餐，看似平凡无奇，内里却是历经岁月锤炼的好滋味。蛰伏在城市里的美食家们，用他们的智慧将古法与美味传承，让每一个平凡的日子，因为美味的早餐，而变得生机盎然。今天凤凰网旅游赏味，就带着大家来到广东东莞，寻觅最具岭南风情的早餐味道。

都说去到一个地方旅行，想要感受当地的风土人情，最好的方式就是学着当地居民过几日本土生活，那么一顿当地的美味早餐是必不可少的。一日三餐之中，早餐最能体验生活的仪式感。飘香的早点铺子总是唤醒沉睡人们的良药，解放着一座城市整夜的疲惫感。

凤凰网旅游赏味在这个冬天推出城市早点系列，用热气腾腾的早餐送上一份清晨的温暖。接下来，就跟着我们走进不同城市的早点铺，寻找各地独一无二的真滋味和真性情吧。

东莞的发展道路太过特殊，以至于人们很难想象，三十多年前，东莞曾是全国每年上缴粮食排名第三的农业大县。东莞，位于深圳和广州的中间点，地属岭南，一年四季都可以耕作。撕掉烙印在这座城市的诸多标签，东莞，还是一座美食天堂。

熙来攘往的街道上，外来客和本地人擦肩而过，唯有美食是他们的交集。聊起东莞美食，当地的烧鹅濑粉最为老饕们津津乐道。新捞起的濑粉、浇一勺高汤，一碟肥瘦恰好的烧鹅，陋巷里的美食看似其貌不扬却最是熨帖。当地的早餐，还有米香浓郁的猪肠粉、粉嫩的肉丸粥、甜爽的豆花、道滘的裹蒸粽.....氤氲着热气的美食背后，是一群蛰伏在城市之中又游离在淘金梦之外的美食家，他们用好滋味，抚慰每一位睡眼惺忪的赶路人。