葱曲奇饼干怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

用料  

黄油    90克    

糖粉    30克    

盐    3克    

葱花    10克    

低筋面粉    130克    

蛋液 35克    

香葱曲奇饼干的做法  

香葱曲奇饼干的做法：
1.准备所有需要的材料。

2.黄油提前拿到温室软化，软化好后加入糖粉和盐。



3.黄油打发至体和蓬松，变白呈羽毛状就可以了。



4.鸡蛋分两次加入，每加入一次就用打蛋器搅拌均匀，完全与黄油融合。

5.香葱倒入盆中，用打蛋器打几下。

6.倒入过筛好的低粉，将面糊翻拌均匀。



7.将面团用手指稍微捏一代长条状，再移至饼干模中，整形压实，放入冰箱冷冻30分钟左右。

8.冷冻好拿出切成大小一致的块状，再将饼干移到烤盘上。

9.入预热好的烤箱中层，上下火180度25分钟，烤完出炉冷却。