饭店每天都赔钱，人流量少，投资了80几万，我该怎么办？

Question

有什么好的办法呢？还负债20几万，

Answer 1

Answer 2

我以前在佛山，到了上午11点了。一朋友就用车载着我们，说说去找好吃的，车车来了将近一个半小时。最后是在一个山沟沟里。我本以为这么偏僻的地方人肯定不多。结果一到，找个车位都难，里面都坐无虚席。
这说明什么？饭店不在于地理位置。问题是你的菜确实能吸引到人。一定要独特。再稍加宣传，就会火起来。你现在投资了。80万，还欠了一屁股，就算你转让。就算有人接受。你也还是会亏很多。所以再努力一把吧。

Answer 3

首先你要考虑你所经营的饭店的地理位置是不是比较充要，人流量问题。还有更重要的一点就是消费水平，消费群体。如果你所在的区域中老年人比较多，那么只适合一些低价位，能吃饱吃好的餐饮。如果你所在的区域是高消费群体的年轻人，那么可以做些西餐，特色菜什么的，也可以腾出两间做K歌娱乐。还有就是每天推出一种特价食品。还有就是提高店里菜肴口味，俗话说酒香不怕巷子深。慢慢来吧，会好的。

Answer 4

如果地段不行缺少人流量，那再怎样都不易做起来，不如关店转让，用剩余资金重新投资一个店面。如果有人流但是缺少客人，那就是经营的问题，要从管理和菜品上入手，可以考虑增加厨师或者替换师傅。

Answer 5

你需要分析人流量少的原因，对症下药，想办法。先确定你的饭店所处的位置，是不是真是一个人流量小的区域，如果是这样的话，不用多想，转点。如果只是你店子里的人少，而别人的多，那就要认真考虑一下，是你家饭店质量不好，还是服务不好，还是环境不好，还是宣传推广没做好，还是你家的菜品不合当地人的饮食习惯？考虑好了，采取相应的措施。本回答被网友采纳