蛋糕学徒好吗难不难学

如题所述

如果你想学到能立足于西点行业的西点蛋糕技术的话,选择到学校学是最好的学习途径。
很多人想着去当学徒学,想着当学徒能有工资又能学到技能,想想都是很美的心里!
但是,当学徒,你可能就是去打杂的,学徒的主要任务是工作而不是学习,所以由于你技术不到家,你能做的工作就是给师傅打杂。据从业3年的学徒工介绍说,95%以上的学徒工只有在从业3-5年后才能正式接触制作的技术。
只是接触而已哦,
不是学会了或是有人真正教你了。
且不说要过多久才能正式学习。单从学习条件上来说,店里的师傅在教学质量和技术实力上都很难有保证而且非常单一,很可能你学完也只会一点皮毛,更别提有的师傅在教的时候刻意有所保留了。
去学校,一年时间轻松掌握技术,众所周知,学烘焙不是一两天就能实现的事情,学烘焙不仅需要日积月累,还要有丰富实践。
俗话说,名师出高徒;磨刀不误砍柴工,这些都预示着在这个学习过程中,优秀的指导老师,先进的专业设备以及系统化的课程培训,能帮助你更好的学习技能。
学烘焙去学校进行系统学习,是一个正确的选择。尤其是你想要专业从事烘焙烘焙行业的,更应该选择专业培训学校进行学习。
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第1个回答  2021-03-05
如果要学习的更全面,更专业的话,建议还是要到专业的学校学习,系统学习一下,基础打扎实一点,学的品种也多一些,这种不管是以后创业,还是就业,肯定比你在店里当学徒学的好,后期的发展也会更好一些
第2个回答  2020-04-15
1、学徒基本日工作就是师傅先教你认识相关原料和器材,然后就逐步教你学会操作。
2、蛋糕店招学徒很简单啊,因为人员缺少,或是他们那原有的员工辞职了。
3、在学校学费很贵的,而且那么多学生,个人觉得蛋糕店比较好点,可以拿工资又学到手艺,而且师傅就针对你一个人来教的!
第3个回答  2021-06-10
学习技术的途径有很多,可以通过自学,也可以通过学校去学习,更加重要的应该先确认自己选择什么技术。
比如说要学习西点烘焙技术,如果仅仅是以兴趣为主,可以通过自学学习一些简单的小饼干和蛋糕。
如果以创就业为主,就要去找一个专业的院校去学习,专业的顾问老师会给予合理的建议,多从师资力量,教研环境、创就业政策、校园品牌等多方面去考量。
第4个回答  2021-01-24
现在学蛋糕可以的,蛋糕的销量一直都非常好,从事这个行业的人也是越来越多了,自己做私房或者开个蛋糕店都是可以的。不建议当学徒,学的东西比较零碎,如果想学的话,建议找专业的培训学校,毕竟学技术还是要专业一点,技术学好了,才能为自己以后进入这个行业打好基础。
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