谁能告诉我关于槟榔的文化?

如题所述

槟榔文化
 "高高的树上结槟榔,谁先采到谁先尝……"这支流传已久、脍炙人口的情歌--《采槟榔》被一代又一代俊男靓女唱着,不知打动了多少人的情怀?
  海南岛有椰岛之称,然而,远方的游客,当你踏上这方热土,还会看到一种与椰树相似的植物,她高大挺拔,不枝不蔓,通体有节,顶披羽叶,垂挂一串串葡萄般的果实,仿佛戴着美丽的桂冠……这就是充满神秘色彩的槟榔树了。据典籍记载:槟榔属棕榈科,热带常绿乔木,经济价值和实用价值甚高,槟榔原产于东南亚一带, 马来西亚、菲律宾、泰国均有栽培,传入中国海南已有一千多年的历史。槟榔是海南的特产,与椰子一样代表了海南风格。
  海南人民在与槟榔打交道的一千多年中,不但发现槟榔是一种有名的南药,有治虫消滞、行气利水之功效。而且,槟榔由于她独特的作用,在海南群众生活中有特殊的地位。槟榔是海南黎、苗、汉同胞嫁娶必备礼品,男女订婚,男方必须向女方送槟榔;结婚时,新郎新娘要向父母和登门贺喜的亲朋敬献槟榔,表示感谢之意。
  说到这,就不能不说说槟榔动人的传说。相传很久很久以前,五指山下的一个黎寨里,住着一位名叫佰廖(黎语,意即美丽)的姑娘。她勤劳善良,心灵手巧,她织出的简裙,使美丽的孔雀都不敢开屏;她唱歌的时候,连百灵鸟都要屏息静听。五指山下方圆几百里的青年人,都争先恐后地向她求婚。佰廖对他们说:"我不爱谁家财产,我只爱对爱情忠贞的人。如果谁把五指山顶的槟榔摘给我,谁就是我最爱的人。"许多求婚者听后畏怯而归。有一位名叫椰果的黎族猎手,深深地爱着佰廖,并勇敢地向五指山走去。他穿过了人迹罕至的原始森林,战服了野兽和山蚂蝗的袭击,终于攀上峰顶,摘回一束束槟榔果送给佰廖姑娘,与姑娘结为幸福夫妻。从那以后,当地人们便把槟榔作为定亲的信物。一旦男方看中某位姑娘,就要向女家送去槟榔果(俗称"放槟榔")以示求婚。如果女方父母将赠来的槟榔盒打开,并拣一棵槟榔果来嚼,便是答应了婚事,否则便如数退还,表示推辞。结婚时,新娘还得请双方父母和乡亲吃槟榔。黎家妇女在生下女孩时,总要在自家门前种下一株槟榔树,到女孩长大出嫁时,这株树也要随之挖出,移植到男方家,直到她死后才砍掉,以示其人如槟榔树一般坚贞。
  槟榔不仅是爱情的信物,还是敬宾待客的礼品。在海南,槟榔被视为美好、吉祥、友谊的象征。"亲朋来往非槟榔不可"。不论订婚、娶嫁、盖房、拜年,甚至平时走家串户,人们都要赠送槟榔或用槟榔待客。
  如今,槟榔正她独特的魅力潜入千家万户,构筑了颇具地方特色的槟榔文化,成为海南特色文化中的一朵奇葩。
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第1个回答  2013-11-23
嚼槟榔是西双版纳傣族日常生活中不可缺少的嗜好,大凡上了年纪的傣族老人,闲暇时常以嚼食槟榔果为乐。傣族为什么如此喜爱槟榔呢?相传很久以前,一对傣族老两口被不孝的儿子和媳妇气出了胃病。有一天,老两口在槟榔树下编竹箩,风吹树摇,一大串成熟的槟榔果掉了下来,口干舌燥的老两口顺手摘了一颗放在嘴里嚼,觉得甘甜清凉,生津可口,略带一点涩味。到了晚上,老两口都感到胃里异常舒服,接着吃了几天槟榔果,老两口的胃病居然痊愈了。据说,从此以后,傣族有了嚼食槟榔的习惯。

槟榔为棕榈科乔木,原产于马来西亚、印度、缅甸、越南、菲律宾等,而以印度栽培最多。在植物分类学上,槟榔和油棕、贝叶棕等同属一科,但它们却形态迥异,风格不同,油棕、贝叶棕高大魁伟,枝叶修长,堪称高大英俊、潇洒雄健的伟男子;槟榔则窈窕秀气,亭亭玉立,可谓沉鱼落雁、闭月羞花的美少女。槟榔树高而细,在民间还有其传说:不知是在什么年代,一位傣族男青年因自己心爱的姑娘不见了而爬山涉水到处寻找,艰难的路途中他碰到了槟榔树,可当他满怀希望请问槟榔树可曾看到自己心爱的人儿时,谁知槟榔树却傲慢地高抬着头,冷冷地回答了一句令他伤心失望的话。焦急万分的傣族青年又气又恼,对着槟榔树大声诅咒:我要让你高高地站着,永远也不会粗壮。岁月一年年地过去了,至今,槟榔树还是细细高高,始终也长不粗壮。

在西双版纳,槟榔果是财富和吉祥的象征,古时候曾被人们当作货币使用,同时又是傣族青年男女的爱情信物。据说,傣族青年恋爱结婚后,小伙子一般要先到姑娘家上门,义务地服三年劳役,但如果在恋爱期间小伙子能够爬上高高的槟榔树采到槟榔果送给心爱的人,那就可以免去这三年劳役,并把姑娘领回家。

据科学研究表明,槟榔果还是一种常用的南药。除了象傣族民间传说中有健胃的功用外,槟榔果是保护人体牙齿的良药。西双版纳的许多傣族老人牙齿很好,就是常食槟榔果的缘故。此外,槟榔果还能驱虫、治腹胀、驱风、消水肿等。
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