那些食物含有淀粉,哪些食物不含淀粉

如题所述

其实淀粉分解后就是糖 所以吃淀粉和吃糖差不多 而除了肉类哪样东西不含淀粉或糖 胖的人其实是脂肪堆积得多和淀粉没太多关系 再说节食是最愚蠢的减肥方法 米饭含淀粉极多你难道不吃了 最好的方法是多锻炼

青菜类和水果类含淀粉 脂肪 蛋白质 比较少绿叶疏菜如菠菜生菜油菜茼蒿油麦菜不含淀粉,黄瓜苹果西兰花洋葱菜瓜也不含淀粉,各种肉类蛋类不含淀粉。笼统的说蔬菜水果不含淀粉,米面淀粉最高 ,但是水果中的果糖也是转变成可吸收的糖,淀粉最终也是转化成单糖被人体吸收利用,所以只能比较谁含量较少

淀粉含量多的:藕,土豆,山药,地瓜,

少的:含水较少的,如黄瓜,绿豆芽,胡萝卜(生吃只可以吸收10%左右,还有增加肠蠕动的功效,排除毒素)笼统的说蔬菜水果不含淀粉,米面淀粉最高 ,但是水果中的果糖也是转变成可吸收的糖,淀粉最终也是转化成单糖被人体吸收利用,所以只能比较谁含量较少
淀粉含量多的:藕,土豆,山药,地瓜,

少的:含水较少的,如黄瓜,绿豆芽,胡萝卜(生吃只可以吸收10%左右,还有增加肠蠕动的功效,排除毒素)像一些菌类也不含淀粉,瘦肉也不含.奶类制品也不含,可放心食用.动物,禽蛋,只要能算是动物的产物都不含淀粉,

如果是植物的话,不可能一丁点不含淀粉

每个生物体内都含有糖,植物的糖是以淀粉的形式存在的,动物的糖是以糖原的形式存在的$
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第1个回答  2015-05-26
不含淀粉的食物很多很多。
很多的蔬菜类、水果、海产品、鱼、蛋、奶类菌类、山菜。都不含淀粉。
相反,碳水化合物类食物,比如:米、面;白色根茎类蔬菜,比如:马铃薯、红薯、芋、藕.....含淀粉成分很高很高。所以建议您采用排除法,就很好区分了 (*^__^*) ~~~
以下我列举10种,供您参考。
1.豆制品. 2鱼 3.肉 4.蛋 5.奶 6.蔬菜 7.水果 8.水果 9海菜 10茶叶。
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第2个回答  2015-05-26
土豆类的食物含淀粉多
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