什么是纸皮核桃,什么又是薄皮核桃

如题所述

第一、纸皮核桃和薄皮核桃的共同之处。
不管是纸皮核桃还是薄皮核桃,都是核桃的一种,也可以说是对核桃皮的薄厚的一种统称泛称。核桃别称胡桃,被称为世界四大干果之一。几乎在世界各地,都可以看见核桃的身影。在我国核桃的的产地和产量一直承上升趋势。被誉为营养丰富的坚果和益智果的核桃,其健脑的作用以及丰富的营养价值,都是得到人们青睐的原因之一。
第二、纸皮核桃和薄皮核桃个头不一样。
纸皮核桃主要产地是我国的云南和甘肃等地。别称露仁核桃、泡核桃。纸皮核桃的果实呈扁卵圆形,尖端顶部比较长,能够达到8毫米。纸皮核桃的外壳麻点比较多,并且麻点小而深。整体核桃的缝线比较窄,单果重大约十五克。打开核桃内部,里面的内隔和内褶已经退化,核桃仁很容易取出来,并且很容易得到整仁。纸皮核桃的核桃个大,核桃仁饱满,呈现黄白色的核桃仁闻到醇香,脂肪含量高达百分之七十二。
相对于纸皮核桃来说,薄皮核桃的产地主要集中在我国的新疆和田等地,个体也比纸皮核桃的个体要大一些,核桃皮稍微厚一些。这也是纸皮核桃和薄皮核桃得名不同之处,也是最关键的地方。
第三、纸皮核桃和薄皮核桃所要求的生存条件不同。
纸皮核桃和薄皮核桃相比较,薄皮核桃更能适应环境,对环境的要求不是很严格,只要年平均气温达到九摄氏度和十六摄氏度之间就可以,对降雨量的要求也不高,每年八百毫米的降雨量就可以保证薄皮核桃的正常生长。再加上薄皮核桃对土壤的要求不高,适应的范围更加广泛。
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