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白菜炒肉的家常做法?
如题所述
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推荐答案 2021-01-17
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其他回答
第1个回答 2019-03-13
一道简单又美味的家常菜,白菜炒猪肉的做法。
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第2个回答 推荐于2019-02-24
1、肉丝放入少许盐,搅拌均匀,盐制5分钟左右(这样肉丝吃起来会更嫩且很鲜);
2、将白菜的茎、叶分开,分别切成丝,装盘待用;青蒜切段;
3、开火,锅热后,放入不许油,先炒肉丝,八成熟后先加白菜茎丝(加盐);炒至八成熟后,再加入白菜叶(这样的话,白菜叶熟了,白菜茎也熟了,就不会出现菜茎熟了菜叶熟烂了)呵呵,,,放入青蒜段,翻炒;
4、根据自己的品味可以加入少许鸡精,我通常都不会加的,这样做的白菜已经很鲜了。OK,白菜丝出锅啦!
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第3个回答 2019-02-24
干辣椒先放,把肉炒熟,放入白菜,炒两分钟,加点醋、盐、生抽即可出锅。
第4个回答 2020-09-28
白菜撕成片,肉切片,锅中下油,葱姜辣椒生抽蚝油鸡粉十三香,放入肉片和白菜炒熟。
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答:
做法:
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1、
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炒
...
炒肉
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答:
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