人体每天喝标准饮用水的水中的矿物质占总摄入量的20%。
世界卫生组织曾指出：人体每日获得的微量元素80%由食品获得，20%由饮用水摄入。矿物质新陈代谢理论权威、医药化学家John Sorenson博士认为“饮用水的矿物质能更好地被人体吸收”。
我国饮用水标准对于钙镁等营养矿物的含量没有做出最低要求，是不科学的。欧洲、美国、日本、台湾等地，新的居民饮用水标准做出了钙镁含量的要求。
扩展资料：
长期饮用过度处理后不含矿物质的水，不仅增加人和动物心血管疾病的发生风险，同时还会增加机体的代谢性酸负荷，驱使机体动员骨钙入血以维持血液酸碱稳态，长期如此将加大骨质疏松发生风险。
水中含有对心脏健康有利的镁，还有对维持机体酸碱平衡有利的碳酸氢盐。德国营养学会提醒公众不要专一饮用蒸馏水（纯净水），尤其是在食物比较单一的情况下。
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第1个回答 2023-05-02
矿泉水含有的矿物盐种类、含量和比例因不同的来源地和水源而异，不过一般来说，矿泉水中所含的主要矿物质包括钙、镁、钠、钾、硫酸根等。
以下是一些常见的矿物质及其含量和作用：
1. 钙：钙是人体非常重要的矿物质之一，它有助于构建和维护牙齿和骨骼，同时还参与肌肉收缩、细胞号传递等生理过程。矿泉水中的钙含量一般在20-200毫克每升之间。
2. 镁：镁是维持健康的重要矿物质之一，它参与身体多个系统的正常运作，包括心血管、免疫和神经系统。矿泉水中的镁含量一般在5-100毫克每升之间。
3. 钠：钠是人体必需的矿物质之一，但过量的钠摄入会增加高血压、肥胖、心脏病等疾病的风险。矿泉水中的钠含量一般在几十到几百毫克每升之间。世界卫生组织建议钠摄入量不应超过每日2克。
4. 钾：钾是控制心率、肌肉功能、神经传递等的关键矿物质，同时还有助于调节体液和水平衡。矿泉水中的钾含量一般在1-50毫克每升之间。
5. 硫酸根：硫酸根是一种在自然界中广泛存在的负离子，它有助于维护身体的酸碱平衡和形成面部结构的胶原蛋白。矿泉水中硫酸根含量一般在几毫克每升之间
总体来说，矿泉水中所含的矿物质成分相对于普通饮用水而言更为丰富，因此能够为人体提供更多的矿物质、滋润和保健，但同时其所含糖分和钠盐也较多，过量摄入有一定的健康风险。因此，在饮用矿泉水时应适量，并选择含钠量低的品牌或种类。本回答被网友采纳
以下是一些常见的矿物质及其含量和作用：
1. 钙：钙是人体非常重要的矿物质之一，它有助于构建和维护牙齿和骨骼，同时还参与肌肉收缩、细胞号传递等生理过程。矿泉水中的钙含量一般在20-200毫克每升之间。
2. 镁：镁是维持健康的重要矿物质之一，它参与身体多个系统的正常运作，包括心血管、免疫和神经系统。矿泉水中的镁含量一般在5-100毫克每升之间。
3. 钠：钠是人体必需的矿物质之一，但过量的钠摄入会增加高血压、肥胖、心脏病等疾病的风险。矿泉水中的钠含量一般在几十到几百毫克每升之间。世界卫生组织建议钠摄入量不应超过每日2克。
4. 钾：钾是控制心率、肌肉功能、神经传递等的关键矿物质，同时还有助于调节体液和水平衡。矿泉水中的钾含量一般在1-50毫克每升之间。
5. 硫酸根：硫酸根是一种在自然界中广泛存在的负离子，它有助于维护身体的酸碱平衡和形成面部结构的胶原蛋白。矿泉水中硫酸根含量一般在几毫克每升之间
总体来说，矿泉水中所含的矿物质成分相对于普通饮用水而言更为丰富，因此能够为人体提供更多的矿物质、滋润和保健，但同时其所含糖分和钠盐也较多，过量摄入有一定的健康风险。因此，在饮用矿泉水时应适量，并选择含钠量低的品牌或种类。本回答被网友采纳
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