黄粱美梦中的“黄粱”指的是小米。
这个成语源于一个古老的故事，讲述的是一个贫穷的书生，在梦中享受了荣华富贵，醒来后却发现自己仍然睡在简陋的茅屋里，灶上还煮着那锅未熟的小米粥。这个故事告诉我们，一切虚幻的荣华富贵都是过眼云烟，只有脚踏实地、努力奋斗才能实现真正的梦想。
“黄粱美梦”这个成语在现代汉语中，通常用来形容那些不切实际、虚幻飘渺的梦想，或者是对某些事情过于乐观的幻想。它提醒我们要有清醒的头脑，不要沉迷于不切实际的幻想中，而应该勇敢地面对现实，追求真实可行的目标。
总之，“黄粱美梦”这个成语，通过讲述一个贫穷书生梦中享福、醒来如梦初醒的故事，向我们传达了一个深刻的道理：只有脚踏实地、努力奋斗才能实现真正的梦想，不要沉迷于虚幻飘渺的幻想中。同时，它也提醒我们要有清醒的头脑，不要过于乐观地看待某些事情，而是要有务实的心态去面对现实。
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