膳食钠主要存在于盐中,盐是烹饪中重要的调味品,也是保证机体水平衡最重要的物质。人体缺钠,身体就会出现异常,容易导致头晕、乏力、嗜睡、精神差、食欲不振。严重的话会有心脏病,所以缺钠还是很重要的。
1.中老年人随着年龄的增长,身体机能会逐渐衰退,对外界的抵抗力会逐渐下降,生病会更常见。如果肾脏异常,功能下降,可能会导致体内水电解质失衡。如钾排主动保护钠,钠排功能下降,可能导致各种电解质紊乱。还有一些食道疾病也会导致低钠血症。当人体缺钠时,轻度缺钠可引起恶心、食欲不振,中重度缺钠可引起头痛、乏力、抽搐,甚至昏迷。
2.钠缺乏的原因主要是体内钠物质吸收率低,体内钠物质缺乏。
医生说:人体缺钠会有恶心想吐,头疼,心率加速,脉搏细弱、食欲不振,疲劳乏力,反应迟钝,腹胀,尿少,皮肤弹性减低甚至肌肉痛性痉挛等症状。如果长期缺钠者,容易患心脏病,而且会引发低钠综合征。所以建议食物上可以饮食盐多一点,比如肉松、咸菜、香肠、火腿、咸鱼、腐乳、雪菜等腌制品。如果缺钠很严重,需去正规医院静脉吊盐水。
钠对人体的影响
钠是人体肌肉和神经组织的主要成分之一,是血液酸碱度的缓冲剂,参与水分代谢,保证体内水分平衡,调节体内水分和渗透压。钠离子也是人体体液的重要成分,汗液、尿液、胆汁、胰液中都含有钠离子。钠能维持正常血压,增强神经和肌肉的兴奋性,与能量产生、利用、肌肉运动和能量代谢有关。糖代谢和氧利用也需要钠的参与。
钠过量的表现是什么?
1.长期过量摄入钠容易导致心脑血管疾病。要特别注意钠摄入过量。
2.会喜欢吃咸的食物。
3.下肢容易浮肿,尤其是久坐之后。血压偏高在正常范围。
4.我真的很想偶尔吃点咸的。