山楂饭前吃还是饭后吃比较好

如题所述

  建议最好饭后2小时吃。
  因为山楂含有丰富的酸性物质,如果饭前或空腹食用,会导致胃酸大量分泌,引起肠胃不适;而如果睡前吃山楂,山楂的酸性物质容易腐蚀牙齿,对牙齿造成伤害,所以最好在饭后2小时吃山楂。这时候吃山楂不仅能起到很好的助消化作用,还能增加食欲,帮助不想吃的人缓解症状。
  山楂可以缓解油腻和脂肪团。吃太多油腻的食物会导致肠胃不适和脂肪堆积。山楂有开胃消食的作用,可以帮助食物分解。其中所含的山楂酸及各种有机酸能提高肠胃蛋白水解酶的活性,因此还能帮助肉类的消化。山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,具有降低胆固醇和预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可以去油去油腻,促进消化。
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