枸杞是一种很著名的养生药材或者说是食材，平时生活中我们拿它泡水喝或者熬汤喝，然而用枸杞泡酒喝也有非常多的好处，可以保健我们的身体，那么我们来看看每天喝一两枸杞酒怎么样？
一、枸杞具有调节免疫力的功效，枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。
二、枸杞害具有抗衰老作用，枸杞中的枸杞多糖(LBP)可明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高T淋巴细胞的增殖能力，具有延缓衰老功效。
三、枸杞具有抗疲劳的功效，枸杞多糖能显著增加小鼠糖原、肝糖原储备量，提高运动前后血液乳酪脱氢酶总活力：降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量，加快运动后血尿素氨的清除速率。这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。
四、枸杞还具有调节血脂的作用，枸杞子能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量，具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。
五、枸杞还具有降血糖的功效，枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶(S0D)的活性，提高胰岛细胞的抗氧能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低丙二醛生成量，这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。
其实无论酒里泡的是什么，其基底物质仍然是酒水，而过量酒精是对人体有伤害的，酒精的摄入足以伤害你身体的多个部位，无论是对于胃肠还是肝肾，所以要适量饮酒！
所谓的“药酒”，可以说是中国最传统的一种补品，很多人采用酒作为溶剂，然后在泡制的过程中用白酒或者酒精去溶解中草药当中的一些营养物质，从而可以帮助吸收；但其实，值得您去 注意的是：所谓的被泡酒的食材（药材）中本身所含的营养物质含量非常有限，根本没有您想的那样神奇；更何况溶解度也并非100%，不同物质的溶解性和溶解度存在差异，并不是所有物质都会被白酒溶解。
用枸杞、洋葱以及各种中草药泡酒，一时间好像成为了很多人追随的一种时尚，但是用所谓的这些养生佳品来泡酒真的有作用吗？江湖中流传喝这些药酒可以很不错的补肾、壮阳以及增强身体的免疫能力；但是，真相和坊间流传的这些言论的确有所差距。
枸杞泡酒对于身体有何作用？
枸杞泡酒，很多人偏向选择的一件事情；枸杞，还不错的“养生佳品”，富含维生素C、黄酮类等营养物质；很多人说用枸杞泡酒可以增强精子活力、延缓衰老、生精壮阳；其实而言，事实并非如此。
枸杞，仅仅是一种食物，或者说是一种零食，虽然营养价值还算不错，各种营养物质皆有补充，但是它仅仅是一种食物。维生素A、矿物质硒、铁、膳食纤维等物质在枸杞当中含量还算丰富；但是正常人的食用量（泡酒的饮用量）非常有限，每天吃几十克就已经算很多了。综合看待，作用非常有限。
将枸杞添加入白酒进行泡酒，对于枸杞而言不会产生任何新的成分物质。只是通过泡酒的过程会把一些营养成分提取到酒中，但是本身就没有多少，您觉得就算溶解又会“增加”多少？
所以，吃枸杞可以；但枸杞泡酒并不会有什么神奇的功能出现；另外，根本上来讲不建议您饮酒，也就无从谈起建议您用什么物质去泡酒；酒精的摄入对于胃肠消化系统、肝肾代谢系统、皮肤、大脑等部位存在较大损伤，最好可以不喝，如饮酒则必须限量。
说到这里，您应该知道：
枸杞，不错的食材，但食用量（泡酒量）非常有限，不会起到壮阳等神奇作用；无论枸杞和哪种食材（药材）泡酒，都不建议您喝。正视各种“泡酒”，危害远远大于作用。
枸杞，喜欢吃的话建议您可以干嚼着吃、泡水喝，没有必要非要泡酒；您的健康，永远掌握在自己的手中。
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