第1个回答 2020-11-14
中国人的早餐离不开包子馒头,所以开一家包子店是不用担心没有市场的。那么,如果要开一家包子店,我们需要准备一些什么东西呢?我们需要准备多少开业资金以及设备呢?今天,就让小编给大家简单介绍一下关于如果筹备包子店的相关事宜。有开业计划的朋友可以进来看看,作为参考。即使没有开店意愿的朋友也可以来看看,就当做是增长见闻,现在可能用不上,可是我们谁有知道以后会不会用上呢?
包子店成本多少
一、包子店成本多少
1. 燃气烤箱1600元、五层蜂窝底蒸笼500元
2. 和面机1600~2400元(日盈利在2000元以上需使用和面机)
3. 不锈钢操作台500元
4. 售货台200~600元
5. 门头装饰600元
6、原材料:面粉、食用调和油、五花肉、调料、燃气等共计900元;
7、店面租金及其他费用:租金为4000~10000元/月;员工工资及水电杂费为6000元/月;流动资金10000元(应付开业后的后续投入或突发状况)。
包子店成本
二、包子店经营要点
1. 饮食行业首先要注意食品卫生和食品质量安全,这是店内管理工作的重要环节。
2. 注意原材料的采购,包括面粉、肉、蔬菜、调料等,一定要按照学习技术时所要求的质量标准进行采购,如此才能保持包子的品质;不能因为早期经营不顺,采购劣质材料以拉低成本,这无异于杀鸡取卵,小店几乎不可能持续经营。
3. 由于包子店基本上针对早餐销售,因此前一天晚上要提前安排好第二天的工作流程,包括人员、包子的制作、店内的清洁卫生等。
4. 开业初期,尽可能尝试多做一些口味的包子,满足客户不同的需求,多听取反馈意见,然后推出主打产品——最好是1~2种口味特别的包子,使小店拥有独特的优势;同时,店主可以把采购原料在店里公示,让顾客了解小店所销售的包子,均采用质量过关的原材料制作,使其安心购买。
5. 销售方面,应根据当地经济水平,确定出合理的价格:一般大中型城市,价格可定在0.5~1元/个,消费水平相对较差的地方,可实行1元3个的定价模式,特色产品定价可适当调高;在保证产品质量的同时,还必须有几个薄利多销的产品来平衡销售;经营过程中,要根据销售情况,随时调整口味,保证销售量;开业初期可利用免费品尝、买二增一等促销方式来聚集人气,由于包子是日常消费品,需求量大,只要创业者能保持产品的品质和店员良好的服务态度,待客源稳定后,几乎不用再进行促销,也能保持有源源不断的顾客来购买;下午5点后,可将当天卖剩的产品进行折价销售,保证每天无积压产品;为了提升销售额,小店可在每天早上兼卖豆浆、油条、馒头等早餐。
包子店成本
以上就是关于筹备包子店的相关事宜,包括了包子店成本、经营要点等信息。总的来说,小编已经较为全面的叙述了包子店的开店事宜。但是,不同地区的房租、设备等都有所差异,同时不同地方的口味、做法都会有所不同,所有有开店要求的 朋友,在阅读完上述内容后,最好再结合自身所在地区的实际情况进行实地考察和调研,如此才能更好的把握好顾客群体以及口味要求,这样也有利于更好的取得成功。
第2个回答 2020-11-14
包子铺的日常花销也就是买面粉买肉,买包包子的一些蔬菜,和一些调料,和自己的生活开支。
随着人们对健康的越来越重视,吃早餐的人也越来越多,并且大多数人的早餐都会选择包子,它现做现卖,健康营养,香而不腻,老少皆宜,市场火爆,想要投资者甚多。那么开个包子店需要多少钱?投资成本及利润有多少?接下来,
市场前景
在这个餐饮业快速发展的过程中,传统面点食品愈发受到消费者的关注和喜爱,如汤圆、水饺等已形成年产值数百亿元的产业,各种包子馒头连锁品牌也不断兴起。
传统面点市场潜力巨大,以新兴的包子专卖店为例-特制包子营养健康、适合国人的口味和身体需求。以及饮食习惯,具有持续不断的消费需求,这是毋庸置疑的!
投资成本及利润
按6~10万元启动资金开一间包子店,其投资比例如下:
一、设备投资:6000元 ;
1. 燃气烤箱1600元、五层蜂窝底蒸笼500元
2. 和面机1600~2400元(日盈利在2000元以上需使用和面机)
3. 不锈钢操作台500元
4. 售货台200~600元
5. 门头装饰600元
二、原材料:面粉、食用调和油、五花肉、调料、燃气等共计900元;
三、店面租金及其他费用:租金为4000~10000元/月;员工工资及水电杂费为6000元/月;流动资金10000元(应付开业后的后续投入或突发状况)。
以一个拥有5000人常住人口的居民区为例,若平均每天接待600~700个顾客,人均消费4元左右,日营业额为2600元,日纯利润可达1300元。若处于人口更为集中的商业区或校园附近,销售利润将更加可观,很赚钱。
选址经验
1. 包子店选址要方便顾客,有利于经营;周边环境要清洁卫生、无噪音和废气等污染。
2. 店面以靠近交通主干道的街面为佳,或选在繁华的商业街——这些地区寸土寸金,不但人气旺且街面条件也相对优越,地面平坦、干净,没有积水和杂物。由于位置突出,很容易被顾客发现,形成热闹的销售场面。但商业街租金昂贵,资金紧张的创业者须慎重考虑。
3. 除可在较知名或繁华的地区开店外,一些有丰富客源和人口相对集中的地区也可考虑:如机场、车站、校园、小区等也是尚好的选择。
总之,对于初次经营包子店的小本创业者而言,在选址上必须注意两点:一要提前实地考察调研,可向当地同行了解一些具体情况,掌握第一手资料后再斟酌决定,切勿仓促行事;二要事先找餐饮业专家取经,以求得有经验的业内人士的指导。由于选址问题是开店能否成功的首要环节,力求做到万无一失,否则别说赚钱不赚钱了,不亏本都是好事。
第3个回答 2020-11-14
随着人们生活水平的提升,更多的人则是比较注重于早餐的,目前我们可以看到早餐是非常重要的,而且早餐的种类也是非常多的,包子就是这样的一款包子,它通过各种馅来使得自己的味道更加的多,在一定程度上也是增加了操消费者的自主选择的权利。那么目前想要加盟一家包子店铺,又需要投资多少的费用呢?对于这个项目感兴趣的加盟商们可以和小编一起来看一看。
加盟包子店需要多少费用
一、加盟包子店需要多少费用
1、店铺租金:如果,包子铺以售卖包子为主,豆浆、油条、烧饼等为辅,店铺面积80平米也就够了。小编觉得投资者可以先进行市场调研,向一些有相关经验的同行了解以后再做决定,切勿仓促行事。比如:小区、机场、车站、校园等附近,都是一些非常不错的选择。如果,投资者将包子铺设在小区门口的话,房租大约需要8000元/月。
2、装修费用:很多消费者都是买完包子,去别的地方吃,很少会在店内停留。所以,包子铺的装修无需花费大量的财力和人气,只需保持干净、明亮即可。一般地,装修费1万元也就够了。
3、设备费用:投资者需要购置燃气烤箱、五层蜂窝底蒸笼、和面机、不锈钢操作台、冰箱、厨具等设备,费用大约需要1.5万元。
4、材料费用:3000元,用以购置面粉、食用调和油、五花肉、新鲜的蔬菜、各种调味料以及煤炭或燃气等。
5、人员工资:如果,包子铺是夫妻俩经营的话,便不需要再招聘工作人员了,这样便可以省去一笔人员开支。反之,投资者则需招聘1名勤杂工,并每月支付工资,工资按2000元/月计算。
再算上开业费、水电杂费等,一般地,开个小型的包子铺,投入成本大约需要5-10万元。
二、包子加盟有哪些品牌推荐
1、庆丰包子
庆丰包子是来自北京的一个包子品牌,创建于1948年。作为一个有着70年历史的老品牌,庆丰包子的名气不用小编多说相信大家也是了解的。况且,庆丰包子对于包子的选料一直保持着严谨的态度,所以在口味上也从未让大众失望过。
如今,庆丰包子铺还开到了海外的多个城市,为中国传统美食文化在世界上的传播做出了不小的贡献。
2、狗不理包子
狗不理也是个老品牌,创建的时间为1858年。狗不理包子的做工很精细,每个包子要求有15个以上的褶,内里包的馅料涵盖了猪肉、鸡肉、海鲜、蔬菜等多种项目。
狗不理包子不仅在生鲜食品行业有所成就,还扩展到了速冻品、调料品等领域,获得了越来越大的市场份额。
3、姥娘包子
姥娘包子是山东的名小吃品牌之一,旗下的包子产品使用了当地老面、手切肉丁为原料,有着皮薄馅多的特色和油而不腻的口感。
加盟姥娘包子,总部会统一配送秘制料包,让每个加盟店都能做出与总部一样的口味,轻松获取食客们的青睐,从而赚到丰厚的财富。
加盟包子店需要多少费用?看了小编的介绍,小编想大家都应该清楚了吧,投资一家包子店铺的费用大约是在五至十万元,这个费用可谓是非常实惠的。但是各个地区的加盟费用也是有所出入的,大家最后还是以自己的实际情况为主。
第4个回答 2020-11-14
1、店铺租金:如果,包子铺以售卖包子为主,豆浆、油条、烧饼等为辅,店铺面积80平米也就够了。小编觉得投资者可以先进行市场调研,向一些有相关经验的同行了解以后再做决定,切勿仓促行事。比如:小区、机场、车站、校园等附近,都是一些非常不错的选择。如果,投资者将包子铺设在小区门口的话,房租大约需要8000元/月。
2、装修费用:很多消费者都是买完包子,去别的地方吃,很少会在店内停留。所以,包子铺的装修无需花费大量的财力和人气,只需保持干净、明亮即可。一般地,装修费1万元也就够了。
3、设备费用:投资者需要购置燃气烤箱、五层蜂窝底蒸笼、和面机、不锈钢操作台、冰箱、厨具等设备,费用大约需要1.5万元。
4、材料费用:3000元,用以购置面粉、食用调和油、五花肉、新鲜的蔬菜、各种调味料以及煤炭或燃气等。
5、人员工资:如果,包子铺是夫妻俩经营的话,便不需要再招聘工作人员了,这样便可以省去一笔人员开支。反之,投资者则需招聘1名勤杂工,并每月支付工资,工资按2000元/月计算。