白酒喝高度酒还是低度酒对身体好？

Question

如题所述

Answer 1

喝白酒，喝高度酒，对身体好。第一、对于很多经常喝酒的人来说，高度酒和低度酒的选择是非常重要的，选择一种对身体伤害小一些的酒，能够很好的减轻对身体的伤害。

一般情况下很多人都觉得：低度酒，度数小，因此对身体伤害就小一点，其实这种心理很容易使人喝低度酒喝的过量，更容易使人醉，所以，还不如喝一点高度的白酒，并尽量的控制饮酒量。

　　

第二、低度酒和高度酒在生产工艺上有区别。对于正规的酒来说，低度白酒的生产工艺，要比高度白酒复杂得多。

低度酒是由高度酒降度制成，降度的最好方法是兑水，兑过水之后酒体就会变浑浊，为了不影响酒体美观，就会通过各种手段去过滤，这样就会把酒的有机分子给过滤掉，香气也会衰减；为了不影响其风味和口感，往往要加入各种香酒香料和添加剂。

经过一系列的操作，就会导致低度酒对人体的伤害会大很多。也就是说同样饮酒量，喝低度酒要比高度的要多喝进去更多水、香料和添加剂。化学物质进入人体也不是一下子就把你放倒，这是个日积月累的慢性中毒过程，所以当你饮用低度酒时，也同时喝进了一些香精、添加剂等物质，而这才是对于肝的最大的伤害。

　　

第三、在结构上高度酒它里面的酒精和水结合更紧密一些，进入人体之后，大部分的酒精和水会随着汗液和尿液排出体外；而低度酒的酒精和水却是一种不完善的结合，进入人体之后酒精和水不分离，酒精会渗入血管以及器官，而水会随着尿液排出体外，加重对身体的伤害。所以高度酒相比低度酒对身体的伤害小一些，所以说大家在喝酒的时候尽量喝一些高度白酒。

另外，低度酒没有保存价值。很多朋友喜欢藏点酒在家里，但是不管是什么大品牌也好，小品牌也好，不建议收藏低度酒，因为低度酒在储存的过程中，它会有一个挥发的过程，随着时间的延长，酒中的酯类物质会水解，口味会变得越来越寡淡。所以建议大家要收藏的话，一定是藏高度酒，而不是低度酒。

　　

最后，综上所述，喝酒要喝高度酒。本回答被网友采纳

Answer 2

无论是低度酒还是高度酒那都是各有千秋、各有各的优势，所以只要适量饮酒，自己喝着舒服就好。

高度酒：50度以上的白酒，它口感更醇厚，空杯的留香会更加的持久。但是高度白酒因为度数比较高，所以入口的时候会比较辣。让人觉得难以下咽。但是高度白酒进入人体之后会随着汗液蒸发，对身体伤害比较低。

低度酒：40度以下称为低度白酒，低度白酒容易入口并且喝完之后没那么容易醉。但是低度白酒进入人体之后，水会随着尿液排出，而酒精会停留在我们身体里。如果是为了聚会喝酒不想让自己那么容易醉的话可以选择低度白酒。

Answer 3

酒是生过的调味剂，吃什么喝什么尝尝成为我们日常生活中讨论的话题。高度酒好喝还是低度酒好喝也常成为大家热议的话题。很多人潜意识里认为低度酒就是加水勾兑而成的，就是劣质酒，口感淡，索然无味，有可能还加了香精。低度酒就是劣质酒这样解释合理吗？高度酒就一定好喝？

首先我们要知道低度酒是如何来？

高度酒变成低度酒，在把纯粮酒降低度数，勾兑成低度的时候，会有一个问题，就是通过勾兑出来的低度酒很混浊，这时就要通过各种手段去过滤，过滤后酒变清澈了，但会把酒中的有机分子也给过滤掉了，致使这时候的酒的口感和香味差很多，为改变这种状况，就要不断地添加香料、香精等添加剂在酒里面，这样就造成低度酒实质上就是一种加了很多添加剂的勾兑酒，所以专家们建议，40度以下的低度酒不要去喝。

其次低度酒一定是劣质酒吗？

可以肯定的回答低度酒也有优质的，并不是所有低度酒都是劣质酒，由于中国白酒特殊的酿造工艺和风味特征，优质低度白酒所需要的技术难度更大，成本也会更高。要想成功解决低度白酒“低而不淡”、“低而不浑”、“低而稳定”的通病，不但需要足够的技术积累和技术创新，还要有足够的优质基酒做物质保证。所以往往优质的低度酒会比较贵，也会很好喝。

四大香型高度酒还是低度酒最好？

关于白酒的度数，白酒界的定义是不宜超过68度，否则将不适合饮用，这也是大部分白酒不会超过这个界限的原因。

浓香型与酱香型白酒，原酒中的香味物质较多且含量高，所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒风味，但一旦降至35度以下，就失去了我国传统酒固有的特色。酱香型典型代表茅台酒53度最好，浓香型典型代表五粮液52度最好。

清香型白酒，其香味成分含量较少，酒度不宜降到过低，降到45度，便难以保持原酒风味，因此以50一55度为宜。例如42度的竹叶青汾酒柔和又顺口。

米香型白酒，其香味物质比较简单，在蒸馏时取酒不宜时间太长，酒度太低，口感会很淡，酒味很淡，一般不宜将至25度以下，30度左右的口感最佳。

对于中国白酒而言，大多数好酒的度数都在52度到55度之间。聪明的人大多都会选择高度白酒作为收藏，因为好酒大多数都是高度的，不仅长期保存可以保持原有的风味，好酒中的各种酸类和醇类物质在岁月沉淀中形成口感醇厚，香味更浓郁的好酒。

喝酒也是有多种情况的，一种是自己想喝酒而喝酒，另一种是为了应酬而不得不喝酒。如果是应酬的场合的话，最好选择低度酒，即使一口干一个，也能减少体内酒精的摄入量。但是如果是自己一个人，想要喝点小酒的话，还是喝高度酒好一些，而且喝酒时，要尽量慢一些喝。

不论高度酒也好低度酒也行一定要喝纯粮酒。人人都知道一些昂贵的品牌酒是纯粮酒，诸如茅台、五粮液等，但是毕竟因为品牌等东西在，这个价钱自然不低，作为口粮酒实属对于普通百姓来说不可能。需求性价比高，亲民价格的纯粮食酒，我相信也是众望所向。

陆志一直在茅台从事酱香酒行业，致力于把真正的纯粮食固态发酵美酒带上酒友们的餐桌，始终坚信着 “酒品如人品”这个宗旨，做好人才能做好酒。

Answer 4

无论是低度还是高度。都不宜多喝。按照中医理论来讲。白酒。有舒筋活血的。扩张血管作用。但是喝多了。不带商机魏。很容易患有高血压。心脏病。影响人身体食物的吸收。可以根据自己的爱好选择。酒的度数。每次饮酒的量。不能超过一小杯。大约。30毫升左右。

Answer 5

个人认为度数在55度到45度之间最好、过高伤肝，过低伤胃 饮酒要适量 否则会影响到人身健康。