肯德基可以微波炉加热吗

Question

如题所述

Answer 1

肯德基可以微波炉加热。用中火，汉堡加热60秒即可；鸡块加热40秒即可；薯条加热30秒即可。加热时需要将食物放在专用加热盘中，因为肯德基纸盒表面都涂有防潮材料矿物蜡，矿物蜡在高温下会融化后附着在食品上，尽管很少，但还是会对人体有害。
1、忌用普通塑料容器：使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。
2、忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。
3、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。