绿茶，以其独特的制茶工艺和丰富的品种，展现了茶文化的多样性。以下是几种常见的绿茶及其特点：
1. 西湖龙井: 来自浙江杭州，以"色绿、香郁、味醇、形美"闻名，扁平直的形制，汤色碧绿黄莹，滋味甘鲜醇和，叶底嫩成朵。
2. 洞庭碧螺春: 江苏吴县的特产，形如卷曲的螺，色泽银绿，汤色清澈，滋味甘醇，回味悠长。
3. 白毫银针: 福建白茶，细长如针，白毫如银，汤色黄亮，清香甜爽。
4. 君山银针: 洞庭湖的特色，冲泡后有独特的雀舌含珠景象，茶香浓郁。
5. 黄山毛峰: 安徽名产，细扁微曲，兰香高爽，滋味醇厚。
6. 武夷岩茶: 半发酵茶，有鲜花香，被誉为"百病之药"。
7. 太平猴魁: 历史名茶，叶色苍绿，兰香高爽，有猴韵，汤色清亮。
8. 信阳毛尖: 条索紧直，色泽翠绿，香气鲜高，滋味鲜醇。
9. 庐山云雾: 茶中精品，芽肥毫显，汤色清澈。
10. 六安瓜片: 色翠绿，香清高，六安茶有医疗保健功效。
绿茶还有炒青、烘青、蒸青和晒青等制法，如炒青绿茶的长炒青、四炒青和细嫩炒青，烘青绿茶的黄山毛峰和太平猴魁等，各有其独特的风味。
总的来说，绿茶品种繁多，不仅口感鲜美，营养价值丰富，对健康颇有裨益。尝试品鉴不同的绿茶，让茶香成为生活中的一道美好风景。