自1990年欧盟与美国确立定期磋商机制以来，双方首脑会议频繁举行，以解决共同关注的问题并深化合作。以下是近十几年来部分会议的重要内容：
1997年海牙会议: 签署了控制非法毒品生产和海关合作协议。
1999年波恩会议: 宣布建立“完全和平等的伙伴关系”，并同意设立贸易冲突预警机制。
2000年里斯本会议: 克林顿总统解释了美国导弹防御计划，并承诺分享相关技术。
2002年华盛顿会议: 重点讨论中东和平、反恐、贸易等议题，强调共同利益大于分歧。
2004年德罗莫兰卡斯会议: 发表声明，阐述双方在伊拉克、中东和反恐问题上的立场。
2005年华盛顿会议: 着重讨论跨大西洋同盟关系，强调美国支持欧洲的全球角色，还涉及伊拉克、中东和平等热点问题。
2006年维也纳峰会: 确立了能源合作，包括清洁能源与可持续发展对话机制。
2007年美国会议: 签署“跨大西洋经济一体化计划”等协议，并成立经济理事会加强经贸合作。
2008年布尔多会议: 讨论多哈回合谈判、金融市场、粮食危机等议题，承诺在气候变化和能源安全上合作。
2009年布拉格会议: 重点改善关系，加强气候变化、国际热点和能源安全合作。
2009年华盛顿会议: 针对哥本哈根气候大会，强化气候变化合作，欧盟展示“环境外交”影响力。
2011年华盛顿会议: 坚定经贸合作，承诺共同振兴经济、创造就业和维护金融稳定。
这些会议见证了欧盟与美国关系的深化，双方在关键领域寻求共同应对挑战，强化双边合作。