张掖特产有哪些能带走 张掖特产推荐

Question

如题所述

Answer 1

1. 临泽红枣：产于甘肃省临泽举清、张掖、高台、酒泉等地，是这些地区的主要果树品种。红枣适应于西北干旱地区的大规模种植。该品种的枣树生长势强，树体大小适中，枣头呈红褐色，托刺发达，枣股较小，抽吊力强，枣吊大小适中。叶片较大。
2. 张掖黄酒：在张掖，黄酒是祭祀和婚丧仪式不可或缺的饮品。传统上，当地人在子女结婚时会为其酿酒以备将来待客之用。张掖黄酒历史悠久，制作时采用高粱、青稞、大麦等作为酒基，以糯米为引料，并加入当归、桅甘、陈皮、红花等多种名贵中药材，通过大麦制曲，精心酿造而成。这种黄酒是低糖、富含营养的饮品，含有对人体必不可少的十七种氨基酸。
3. 乌江大米：得益于张掖黑河沿岸丰富的水资源和肥沃的土地，这里的水稻生长条件得天独厚。特别是乌江堡地区所产的稻米，以其粒大、形状独特、晶莹剔透、品质上乘、米香浓郁、口感细腻而闻名，曾作为贡品供应给皇家御膳房。
4. 祁连玉：祁连玉是指产于祁连山和阿尔金山脉的加里东期基性、超基性岩形成的多种美玉的总称。这种玉石色彩典雅、造型独特、质地细腻、意蕴深远，是玉石中的佳品，深受玉石爱好者喜爱，被誉为中国的五大玉种之一，自古就有“祁连美玉甲天下”的美誉。