山西省产哪些白酒

Question

如题所述

Answer 1

1. 杏花村汾酒
山西省产的一种古老名酒，源自汾阳市杏花村，又名杏花村汾酒。其工艺精湛，历史悠久，以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长著称。汾酒在国内外的知名度和美誉度都很高，深受消费者喜爱。
2. 玉堂春酒
作为清香型白酒的杰出代表，玉堂春酒与山西的另一名酒“汾酒”齐名。其酒度高至61度，低至38度，酒质醇厚微甜，酒性柔绵，清香爽口，色清透明。
3. 竹叶青酒
竹叶青酒是中国传统的保健名酒，以汾酒为底酒，添加多种名贵中药材和冰糖、雪花白糖、蛋清等配制而成。具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津等多种功效。
4. 菖蒲酒
山西省垣曲县的传统名酒，是一种配制酒。色泽橙黄微翠绿，清亮透明，气味芳香，酒香醇厚，药香协调。入口甜香，甜而不腻，略带药味，饮后神气清爽。
5. 北芪黄酒
采用山西省特产的高粱和优质六种霉菌制造的麸曲，酿制而成。酒体无色，清亮透明，清香纯正，醇和爽口，绵软回甜。
6. 潞酒
山西省的传统名酒，酒体无色透明，清香醇正，绵软醇厚，余香较长。以其浓厚的梨花香气而著称。
7. 长升源黄酒
选用平遥产的黄色糯米制成，香味浓郁醇厚，酒性温和。是烹饪时的理想佐料，同时具有活血化瘀、养血补血的功效。
8. 戎子酒庄葡萄酒
产自山西戎子酒庄，品种繁多，酒体饱满醇厚平衡，酒香和陈酿香气协调，回味无穷。
9. 汾雁香酒
10. 甘泉酒
11. 老传统酒
12. 堡子酒
13. 木瓜黄酒
14. 晋阳酒
15. 太原特曲
16. 五爷贡
17. 梨花春
18. 上皇御酒
19. 苦荞酒
20. “边城第一泉“系列白酒
21. 大同高粱白酒
22. 恒山老白干
23. “恒芪康”系列白酒
以上是山西省产的一些白酒，每一种都有其独特的风味和功效，值得品尝和了解。