如何正确使用冰箱,也是主妇们必不可缺的家庭知识,为了家人的健康,一定需要知道冰箱里的食物可以放多久。下面我给你整理了冰箱保鲜食物时间表,一起来了解吧!
冰箱保鲜食物时间表
鲜蛋:冷藏30~60天
熟蛋:冷藏6~7天
牛奶:冷藏5~6天
酸奶:冷藏7~10天
鱼类:冷藏1~2天、冷冻90~180天
牛肉:冷藏1~2天、冷冻90天
肉排:冷藏2~3天,冷冻270天
香肠:冷藏9天,冷冻60天
鸡肉:冷藏2~3天,冷冻360天
罐头食品:未开罐冷藏360天
花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天
咖啡:已开罐冷藏14天
苹果:冷藏7~12天
柑桔:冷藏7天
梨:冷藏1~2天
熟西红柿:冷藏12天
菠菜:冷藏3~5天
胡萝卜、芹菜:冷藏7~14天
剩饭:不吃情况下3天
果蔬:最多一周
酱料:两月
冰箱食材摆放指南
1.小件食物、保质期较长的食物以及瓶装饮料等最适合放在冰箱门架上,比如番茄酱、芝麻酱、乳酪、黄油、果酱等各种酱类食物,以及鸡蛋等蛋类食品。其一让冷藏室空间利用最大化,其二存取食物十分轻松方便,伸手可得。
2.直接***的熟食、酸奶、甜点等食物适合放在冷藏室上层搁架,储存这些食品时,应避免温度过低,并防止生熟食品交叉污染,所以不宜放在下层。
3.剩饭菜等食物最好集中存放在冷藏室中层储物搁架,同时使用保鲜盒进行密闭储存,可以避免与其他食物发生串味的问题,又可以保持冷藏室内部的干净卫生。
4.一般情况下,冰箱冷藏下部都会设计有密闭抽屉,同时标注有果蔬图案,其所当然,最适合放各种蔬菜、水果,原因在于果蔬食物的水分较多,而且容易流失水分,再加上风冷冰箱较强的风力会加速果蔬食物水分的蒸发,因此采用密闭储存的措施最为合适。