煮熟虾壳边缘变黑还能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

不建议吃。
整只虾煮熟以后，虾壳边缘及尾部都是黑色的，说明虾买的时候是不新鲜的。不建议吃的。但是如果把黑色的都去掉。剩下的，吃了也问题不大。虾是一种海鲜类食物，营养价值比较丰富，含有大量的优质蛋白，富含钙、磷等多种矿物质，适当食用一些煮熟的虾，能够增加身体营养,但煮熟的虾最好在当天食用，如果吃不完也要做好保存措施，可以盖上保鲜膜，放到冰箱进行冷藏。注意不要食用过期或者变质的食品，以免影响身体健康。