猪笼草属于食虫植物，为多年生藤本植物，茎木质或半木质，有些种类可以长到3米多高，攀援于树木或者沿地面而生。叶一般为长椭圆形，末端有笼蔓，以便于攀援。在笼蔓的末端会形成一个瓶状或漏斗状的捕虫笼，并带有笼盖。这个笼蔓称为“捕虫囊”或“捕虫笼”，捕虫囊呈圆筒形，下半部稍膨大，因为形状像猪笼，故称猪笼草。
猪笼草的捕虫笼由笼身，笼盖组成。笼身具有笼口、唇、翼、消化腺、蜡质区等结构。在捕虫笼内表面的上部有蜡质区，光滑的蜡质区会阻止落入捕虫笼内的昆虫爬出。在捕虫笼内表面的下部有消化腺，消化腺会分泌消化液，所以捕虫笼中常常存在着液体。这些消化液的作用是淹死落入捕虫笼中的昆虫并消化它。
在叶片两面和茎上都均匀地分布着引路蜜腺，能分秘香味，引诱昆虫。正如其名，这些蜜腺分泌的蜜液起到了为昆虫带路的作用，特别是蚂蚁这种爬行类的昆虫。昆虫沿着这些蜜腺的引导就会不知不觉地来到笼口，笼口光滑，昆虫会被滑落瓶内，被瓶底分泌的液体淹死，并分解虫体营养物质，逐渐消化吸收。
猪笼草
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