第1个回答 2020-08-30
1、菌菇类防癌症
菌菇包括香菇,金针菇,黑白木耳和冬菇,而这些菇类都有防癌物质,起到防癌功效。
黑白木耳也具有一种抗癌的敏感物质,还能提高人体免疫力,其中菌菇类食物含的钙、镁等微量元素和植物纤维都起到防癌作用。
2、花椰菜能防癌症
经常吃椰菜花能有效隔断致癌物质对身体的反应,起到防癌抗癌的作用。
同时花椰菜还含有一种能刺激防癌细胞的扩散,阻止癌细胞的生成。
3、海带防癌
众所周知,海带含有大量的钠和微量元素碘,可以预防食道癌和结肠癌,而碘是防乳腺癌最重要的元素,女性多吃海带能起到防癌的功效。
研究还发现,沿海地区的女性患乳腺癌的几率要比大陆地区低,这也是跟海带的防癌功效有关。
4、茶叶防癌
平原地区盛产茶叶,有相关资料显示,平原区和山区的人患癌症的几率要比其他地区低。
红茶绿茶都是良好的防癌食物,茶不仅能防胃癌还能防肺癌,茶叶中含有的有效物质能与致癌物结合,使其分解,降低癌细胞活性,起到抑制癌细胞的防癌作用,长期坚持饮茶的人还更长寿。
5、豆类食品能防癌
多喝豆浆,不仅营养好,容易吸收,而且豆浆中含有的植物激素还能够抑制动物体激素的产生,经常吃豆类的人患结肠癌的危险会比普通人减少五成。
6、洋葱防癌
洋葱中含有的有效物质能与致癌物发生结合反应,起到防癌作用,特别是起到预防胃癌的作用,常吃洋葱的人胃癌的发病率要比不吃洋葱的人少三成,因此多吃洋葱,可起到防癌的功效。
7、大蒜防癌
众所周知,大蒜是公认的防癌良方,经常生吃大蒜的人群,胃癌的发病率要比不吃大蒜的人低,防癌最好的方法就是多吃生大蒜。
8、番茄防癌
番茄含有大量茄红素,对预防前列腺癌和消化道癌是非常有效的,经常食用番茄,能大大的减少人体癌细胞的生成,对防癌大有帮助。