地瓜有哪些吃法

Question

如题所述

Answer 1

醋溜地瓜做法步骤：

食材：地瓜1个400克左右，大葱一段

调料：糖、米醋、精盐、香油

做法：

①地瓜洗净去皮，用刀切成段、再切片，然后切成细丝，放入凉水中浸泡备用。大葱切成葱花备用。

小贴士：地瓜比较硬，切得时候注意别切到手，也可以用插板插成丝。放入凉水中浸泡，为了去除地瓜丝表面的淀粉与糖分。

②地瓜丝浸泡之后，再用清水冲洗几遍，然后沥干水分。

小贴士：地瓜丝中的糖分，以及淀粉要清洗干净，多洗两遍最好。

③锅内烧油，放入葱花爆香。然后下入地瓜丝翻炒，可用中火翻炒至地瓜丝变色稍有变蔫。

小贴士：勤翻炒，避免糊锅。

④此时加入米醋两勺、白糖两勺继续翻炒至地瓜丝断生。

小贴士：糖醋比例为1:1。

⑤加入适当的精盐、生抽，翻炒均匀，点几滴香油出锅。

出品图：这个菜下锅翻炒的时候，浓郁的地瓜香味就出来了，这种地瓜的香味很特殊，赶紧动手试试吧。

红薯（地瓜）具有补中和血、益气生津的功效，可以改善产后气血津液亏虚的状态，促进产后妇女身体的恢复。红薯中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、硫胺素等物质，补充产后所需的营养，满足哺育婴儿的需求。

红薯中含有粗纤维，能促进胃肠蠕动，有利于大便排出，避免出现产后便秘的发生。但需适量食用，避免过食影响产妇及婴儿的身体健康。

Answer 2

地瓜最好的吃法就是蒸着吃，或者是晾成红薯干吃，是非常好吃的，并且你可以熬粥放到里面也是非常好吃的

Answer 3

地瓜有哪些吃法？地瓜有很多吃法，地地瓜可以顾着吃，地瓜可以做拔丝地瓜，地瓜还可以，切片个油炸着吃，地瓜还可以做地瓜片

Answer 4

地瓜有哪些吃法？地瓜吃法非常多，可以烤着吃，也可以煮着吃，也可以用地瓜插粥，你也可以找一个每次专家上自习昂，他也会告诉你地瓜有各种吃法，一问就知道了

Answer 5

地瓜好吃的做法有很多种，但是烤地瓜会是大多数选择的吃地瓜的方式之一。