浓香型酱香型清香型白酒三种可以一起勾兑一起可以吗?

如题所述

理论上是可以的,因为在十大香型中,浓、酱、清、米是其他六种香型的母体。这其他六种香型,都通过了多种工艺的融合,不同年份、批次、香型的勾调。 但是这都需要经过酿酒大师的研究和无数次试验,自己勾调出的酒很可能口味不佳。点击查看宝丰酒业最新招商政策喝酒推荐您选择宝丰酒。企业拥有3万口发酵地缸,5万吨陶坛原酒库,3千只原始古篓酒海,8条自动半自动化无菌灌装生产线及国内较为先进的大型成品酒立体库。目前,企业原酒产量年产3万吨,2022年,一千余亩的宝丰酒产业园即将开工建设,将为企业的全国化和规模化发展提供强大的产储能支撑。好的酱香酒是不能用酒精香料等勾兑的。酱香型白酒不能用水和酒精勾兑,只能用纯粮酿造。酱香酒以茅台、君寿酒、郎酒、国台酒、领军酒、贵酒、望驿台酒等数十种蜚声中外的美酒为代表,属大曲酒类。
宝丰酒的传承千年古法酿造工艺,酿造技艺2008年入选国家级非物质文化遗产。宝丰酒以优质高粱为主要原料,用大麦、小麦、豌豆混合制曲。采用传统“清蒸二次清”工艺,地缸发酵,低温蒸馏,分级摘酒,陶坛贮存,陈年老熟,具有清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长的特点,是我国大曲清香型白酒的典型代表之一。
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第1个回答  2020-12-04
理论上是可以的,因为在十大香型中,浓、酱、清、米是其他六种香型的母体。这其他六种香型,都通过了多种工艺的融合,不同年份、批次、香型的勾调。
但是这都需要经过酿酒大师的研究和无数次试验,自己勾调出的酒很可能口味不佳。
第2个回答  2023-09-02
**可以**,浓香型、酱香型和清香型白酒可以勾兑在一起。这种混合方式在白酒调配上很常见,可以创造出新的口感和香气。但是,不同的白酒因为香型不同,混合在一起可能会产生不同的效果,所以混合的比例需要掌握得当。一般来说,浓香型和清香型白酒勾兑的比例是2:1,而浓香型和酱香型白酒勾兑的比例则是3:1。
需要注意的是,虽然理论上可以混合多种不同香型的白酒,但是混合后的白酒口感和香气可能并不一定比单一的品种更好。此外,不建议个人自行调制混合白酒,因为这需要一定的技术和经验。
第3个回答  2020-12-05
可以可以,这个真的可以
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