家长如果不放心,可以到医院通过专业的检查来确诊,一般采用氢气呼气试验、大便还原糖及 pH 值测定、尿半乳糖检测试验等方法。不能将牛奶中的乳糖充分分解代谢,未分解乳糖会直接进入大肠,被大肠中的微生物发酵分解,产生气体,肠道内的PH值下降,刺激肠蠕动,导致腹胀腹泻等症状的发生。
导致大量水分流入大场内,从而引起腹泻。也就是说乳糖不耐受的主要症状集中在消化系统:腹胀、腹痛、腹泻、频繁放屁、偶发呕吐,一般不会产生全身性症状。通常是进食2~4四个小时,病人进行运动时发生。如果病人不运动,则进食后无此反应。这种病人常常伴有哮喘或其他过敏性疾病啊,常常与牛奶有关系。
主要表现皮肤粘膜(包括呼吸消化)损害为特征如湿疹,咳嗽,大便粘液血丝等表现,因个体差异和免疫反应程度不同,有IgE和非IgE介导不同而表现出复杂临床表现,极易误诊。是1岁以内最常见的食物过敏现象。因为相比于母乳中的蛋白质,牛奶蛋白对于宝宝来说属于异种蛋白(尤其是牛奶中的β-乳球蛋白),所以很容易引起致敏反应。
把牛奶加热到不同温度、不同时长,如果喝过之后都有胃肠症状,那么说明乳糖不耐的可能性大。如果仅对某些温度的牛奶有反应,则过敏可能性大。牛奶蛋白过敏也分为三种,轻度,中度和重度,轻微的蛋白过敏给宝宝选择水解配方的奶粉即可,中度的要选深度水解配方的奶粉或者霉水解奶粉,而重度的要选择氨基酸的奶粉。是免疫系统把牛奶中的大蛋白分子,当做入侵者,产生了排斥反应。乳糖不耐受源于消化消化系统,是小肠中无法分泌正常含量的乳糖酶,是牛奶中的乳糖不能被分解,而加重了肠道负担。