第1个回答 2012-08-03
饮食预防与调理
1.改变不良生活习惯,少吃或不吃亚硝酸盐浓度高的酸菜、咸鱼等。少吃苯并芘
含量高的烘烤(han liang gao de hong kao)熏制及油炸食品,少食带有较多黄霉曲素、发霉、发酵的食物。
2.饮食应以高蛋白、高热量、高维生素为要求,如奶、蛋、面、瘦肉、猪肝、豆
制品、胡萝卜、南瓜、(zhi4 pin3 _hu2 luo2 bo0 _nan2 gua1 _)西红柿、橘子、大蒜、海菜等,以蒸、炒、炖汤的方法为好。
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3.节制烟酒,注意饮食卫生(_jie zhi yan jiu _zhu yi yin shi wei sheng),多食新鲜蔬菜。